Un huevo de gallina es un paquete completo de nutrición y protección para el embrión de pollito en desarrollo. La yema, la clara de huevo y la cáscara proporcionan todos los nutrientes que el embrión necesita para el período de incubación de 21 días.
El embrión se desarrolla a partir del óvulo , un pequeño punto blanco en la superficie de la yema, que contiene la mitad de los genes de un nuevo pollito. La otra mitad de los genes del nuevo polluelo proviene de uno de los espermatozoides de un gallo, que fertilizó el óvulo dentro del oviducto de la gallina.
Para cuando se pone el óvulo al día siguiente de la fertilización, el embrión ya ha estado ocupado, dividiéndose de ese óvulo unicelular en una masa de varios miles de células (aunque el embrión todavía es demasiado pequeño para verlo sin un microscopio).
Después de que el huevo emerge de la agradable gallina caliente a un mundo frío (por debajo de 68 grados F / 20 grados C), el embrión deja de desarrollarse, a menos que el huevo sea recalentado por una gallina sentada o una incubadora artificial.
La temperatura ideal de incubación de los huevos de gallina es de 37 a 38 grados C (99 a 100 grados F). A temperatura ambiente (en realidad, entre 68 grados F [13 grados C] y la temperatura ideal de incubación), el embrión puede comenzar a desarrollarse, pero probablemente no sobrevivirá para eclosionar. El mejor rango de temperatura para almacenar huevos para incubar es entre 13 y 20 grados C (55 y 68 grados F); el embrión está en animación suspendida a esas temperaturas.
Durante la incubación, el embrión sano se desarrolla de forma predecible. Los hitos del desarrollo de un embrión de pollo en desarrollo se enumeran en la tabla.
Qué esperar cuando está incubando
| Etapa de incubación | Hito del desarrollo |
|---|---|
| Día 0 | El esperma fertiliza el óvulo en el oviducto de la gallina. |
| Días 1 a 3 | El desarrollo comienza para la cabeza, los ojos, los oídos y la columna vertebral; el corazón comienza a latir. |
| Días 4 a 6 | Comienza el desarrollo de la pigmentación de los ojos, los órganos reproductores y el pico. |
| Días 7 a 9 | El desarrollo comienza para las plumas y los dedos de los pies. |
| Día 12 | Las plumas de plumón son visibles. |
| Día 17 | Chick mete la cabeza debajo del ala derecha. |
| Día 19 | El saco vitelino se introduce en el abdomen. |
| Día 20 | Chick hace un agujero (pepitas) a través de la cáscara. |
| Día 21 | El pollito nace. |
Descubre cómo aplicar los principios del Feng Shui en tu jardín para mejorar el flujo de energía chi y atraer abundancia. Aprende sobre el Bagua, los Cinco Elementos y el equilibrio yin-yang.
Descubre cómo limpiar pintura alquídica de pinceles de manera eficiente. Aprende los mejores métodos y consejos para mantener tus herramientas en perfecto estado. ¡Optimiza tu proceso de limpieza hoy mismo!
Aprenda a reemplazar la bombilla y el plato giratorio de su microondas de manera segura y eficiente. Extienda la vida útil de su electrodoméstico con estos consejos prácticos.
Descubre las diferencias clave entre el compostaje aeróbico y anaeróbico en 2024. Aprende cuál es el mejor método para tus necesidades y cómo optimizar el proceso de compostaje.
Aprende cómo tratar una pata o ala rota de un pollo de manera efectiva. Descubre los pasos clave, cuidados esenciales y cuándo consultar a un veterinario para garantizar la recuperación de tu ave.
Aprenda cómo reemplazar un panel táctil de microondas de manera segura y eficiente. Siga nuestra guía paso a paso para mantener su electrodoméstico en perfecto estado.
Su prioridad al limpiar sus cubos de basura al aire libre son las asas. Su objetivo es evitar la contaminación cruzada cada vez que sus manos levantan la tapa para depositar más basura. Usar toallitas limpiadoras de uso intensivo es una solución rápida. Mantenga un paquete junto a las bolsas de basura y llévese uno cuando lo recuerde. Después de la […]
Para juntar las piezas en cualquier gallinero que elija construir, debe sentirse cómodo realizando las siguientes acciones básicas antes de comenzar: Medir y marcar materiales: asegúrese de saber cómo leer la cinta métrica con precisión. También querrá prestar atención a cómo marca una pieza de […]
El agricultor urbano debe recordar que los entornos urbanos suelen experimentar temperaturas más altas que las áreas suburbanas porque las superficies pavimentadas que abundan en las áreas urbanas conducen a una penetración mucho mayor de la luz solar. Los techos, los edificios y las superficies pavimentadas del entorno urbano se calientan y vuelven a irradiar la luz del sol, lo que provoca un aumento de las temperaturas. La luz solar es esencial para […]
Haga una lista de deseos cuando comience a planificar el paisaje y use su imaginación para personalizar su paisaje de acuerdo con las necesidades de su familia. Considere barriles de lluvia, un pozo de fuego o cuenco de fuego, un cenador o incluso un pequeño invernadero. Siga cavando hasta que tenga todo lo que desea en su jardín. Considere estos para su lista de deseos: Suficiente […]
