Cuando esté remodelando su cocina, probablemente querrá un fregadero nuevo. Elegir el fregadero adecuado implica más que simplemente decidir el color y el material. La primera pregunta que debe hacerse al reemplazar su fregadero es: ¿Cuántos tazones necesito o quiero? La segunda pregunta que debe hacer es: ¿Qué profundidad y forma de cuenco prefiero?
Un fregadero de cocina puede tener uno, dos o tres tazones de diferentes formas y tamaños. La Asociación Nacional de Cocina y Baño (NKBA) recomienda un solo fregadero de tazón grande para cocinas de menos de 150 pies cuadrados.
Se recomienda un fregadero de dos senos para cocinas más grandes. Los dos tazones le brindan dos áreas de trabajo, por lo que puede limpiar verduras en un tazón mientras otra persona se lava las manos en el otro. ¡Intenta hacerlo en un fregadero de un solo tazón!
Es posible que incluso desee agregar un tercer tazón más pequeño, especialmente si tiene mucho espacio en el mostrador. El tercer tazón a menudo se llama fregadero de preparación de ensaladas porque generalmente lo usa durante la preparación de alimentos (generalmente ensaladas) y no para lavar o enjuagar platos . La mayoría de las cocinas tienen un fregadero de dos o tres senos.
La cantidad de tazones que realmente puede soportar su fregadero generalmente depende del espacio disponible en la encimera. La NKBA recomienda un mínimo de 36 pulgadas de espacio abierto en el mostrador en un lado del fregadero de la cocina y al menos 18 pulgadas en el otro. Cumplir con estos requisitos de espacio no es un problema en la mayoría de las cocinas. No olvide también que puede agregar un segundo fregadero en una isla de cocina.
Puede encontrar tazones cuadrados o redondos, pero un tazón rectangular es popular por un par de buenas razones. Primero, las esquinas redondeadas que se encuentran en la mayoría de los fregaderos rectangulares son más fáciles de limpiar que las esquinas cuadradas. En segundo lugar, y quizás más importante, un tazón rectangular contiene más cosas que un tazón redondo u ovalado.
La profundidad de los tazones del fregadero de la cocina ha aumentado gradualmente durante la última década. Su fregadero existente puede tener solo 5 o 51/2 pulgadas de profundidad, aunque los fregaderos actuales suelen tener entre 6 y 8 pulgadas de profundidad. Los fregaderos de hasta 10 e incluso de 12 pulgadas no son infrecuentes porque los fregaderos profundos tienen sus ventajas. Por ejemplo, un fregadero más profundo mantiene las salpicaduras al mínimo. Pero el fregadero no debe ser tan profundo que usted o sus hijos se sientan incómodos al usarlo. Si no puede decidirse por una profundidad, elija dos.
Tenga en cuenta que los tazones con diferentes profundidades generalmente requieren algunos ajustes al conectar el conjunto de drenaje. Debe conocer la altura de la línea de drenaje existente donde sale de la pared al realizar el pedido de su fregadero. Si pide un fregadero con tazones que sean más profundos que la altura del desagüe, ¡el fregadero no se drenará correctamente!
Desafortunadamente, la mayoría de la gente no piensa en seleccionar la mano correcta, pero debería hacerlo. Piense en cómo usa su fregadero existente y luego responda estas preguntas:
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¿Quién usa más el fregadero y qué mano prefiere esa persona?
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¿Cuánto espacio en el mostrador (en pulgadas) hay disponible a cada lado del fregadero?
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¿Prefieres un determinado lado para preparar la comida?
Si descubre que, cuando lo piensa, no está loco por la configuración actual de la mano de su sumidero existente, ahora es el momento de cambiarlo a la forma en que realmente lo desea. Puede encontrar lavabos en casi todas las combinaciones de profundidades y tamaños de cuencos, por lo que si no ve la combinación que desea en exhibición, pregúntele al vendedor si puede hacer un pedido especial del diseño que realmente desea.