La extracción de miel es más fácil de hacer cuando la miel todavía está caliente de la colmena, ya que fluye mucho más libremente. Siga este procedimiento cuando extraiga miel de los marcos de su colmena:
Uno por uno, retire cada cuadro de miel tapada del súper.
Sostenga el marco verticalmente sobre el tanque destapador e inclínelo ligeramente hacia adelante. Esto ayuda a que las tapas se desprendan del peine a medida que las corta.
Use su cuchillo destapador eléctrico para quitar los recubrimientos de cera y exponer las células de la miel.
Un movimiento suave de rebanado de lado a lado funciona mejor, como rebanar pan. Comience un cuarto del camino desde la parte inferior del peine, cortando hacia arriba. Mantenga sus dedos fuera de peligro en caso de que el cuchillo se resbale. Complete el trabajo con un empuje hacia abajo del cuchillo para destapar las celdas en el 25 por ciento inferior del marco.
Use un tenedor destapador (también llamado raspador de tapas ) para que el cuchillo no haya captado las células.
Da la vuelta al marco y usa la misma técnica para hacer el lado opuesto.
Cuando el marco esté destapado, colóquelo verticalmente en su extractor.
Un extractor es un dispositivo que hace girar la miel de las células a un tanque de almacenamiento.
Una vez que haya destapado suficientes marcos para llenar su extractor, coloque la tapa y comience a arrancar. Empiece a girar lentamente al principio, ganando algo de velocidad a medida que avanza. No gire los marcos tan rápido como pueda, porque una fuerza centrífuga extrema puede dañar el delicado peine de cera.
Después de girar durante cinco a seis minutos, gire todos los marcos para exponer los lados opuestos a la pared exterior del extractor. Después de otros cinco a seis minutos de centrifugado, el peine estará vacío. Los fotogramas se pueden devolver al super superficial.
A medida que el extractor se llena de miel, se vuelve cada vez más difícil girar la manivela (el nivel creciente de miel evita que los marcos giren libremente), por lo que debe drenar parte de la cosecha.
Abra la válvula en la parte inferior del extractor y permita que la miel se filtre a través de un colador de miel hasta su balde embotellador.
Use la válvula en el cubo de embotellado para llenar los frascos que ha diseñado para su miel.
Márcalo con tu etiqueta, ¡y listo! Hora de limpiar.
Retirar los recubrimientos de cera con un cuchillo destapador eléctrico. El tanque destapador de abajo es un accesorio ingenioso para recolectar y drenar los tapones.
Coloque el marco destapado verticalmente en el extractor.
Es importante tener suficientes tarros de miel y tapas a mano. Los tarros de miel estándar están disponibles en tamaños de 1, 2 y 5 libras. Puede estimar que recolectará alrededor de 30 libras de miel de cada súper miel superficial (asumiendo que todos los marcos están llenos de miel).
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