Puedes mantener limpio el interior de tu casa si organizas una fiesta de barbacoa. Pero tienes que hacer algunos preparativos. También debe limpiar los asientos, barrer los patios y terrazas, y alejar las plantas en macetas de la barbacoa.
Antes de configurar la barbacoa, levante el pulgar mojado para comprobar la dirección del viento. Coloque su parrilla de manera que el humo se aleje de su hogar y sus invitados. Prácticamente todo lo que asas a la parrilla significa un plato grasiento, así que corta el desorden cocinando los alimentos en brochetas de madera desechables que los invitados simplemente puedan sostener.
Nunca vacíe la bandeja de goteo de su barbacoa por un desagüe exterior. Podría iniciar un bloqueo. Deje que las grasas se solidifiquen, luego póngalas en una bolsa de plástico sellada y sáquelas con la basura.
No se asuste por los números grandes. Sí, hay más trabajo por hacer si tiene 100 invitados en lugar de 10. Pero es muy poco probable que lo esté haciendo con una sola mano. De hecho, es posible que su papel se convierta en el de organizador, tanto que no se ensucie las manos en absoluto.
Deje de cocinar para la familia la noche anterior al día de la fiesta. Coma frío o tome una comida para llevar. No querrás sumergirte en los cubiertos y platos que ya ordenaste para la fiesta. Hacer de la cocina una zona prohibida significa que una vez que esté limpio, estará listo.
Prepare una caja resistente para botellas vacías que pueda llevar al depósito de reciclaje más tarde. Colóquelo sobre una encimera, no sobre el piso. Las botellas rotas son difíciles de tratar.
Simplemente no tendrá tiempo para lavar los cubiertos y platos usados sobre la marcha. Raspe las sobras de comida rápidamente en el recipiente y luego apile los platos con cuidado en cajas de almacenamiento de plástico con tapa. Puedes poner el lavavajillas en funcionamiento mañana.
Los sacos de basura baratos son la máxima economía falsa. Es probable que la basura de las fiestas contenga bebidas medio llenas y comida no consumida. Evite el repugnante trabajo de limpieza que significa un saco dividido eligiendo sacos de basura para trabajos pesados. El tipo de basura del jardín resiste mejor la basura húmeda.
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