El mejor consejo para planificar su primer huerto es empezar de a poco. Solo asegúrese de ubicar su jardín en un lugar soleado donde sea posible la expansión. En cuanto al tamaño real, depende de lo que quieras cultivar. Esto es lo que puede poner en los siguientes jardines de tamaño estándar:
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Una parcela de 6 x 8 pies puede soportar un par de plantas de tomate, tal vez algunos frijoles arbustivos y algo de lechuga.
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Una parcela de 10 x 18 pies puede contener todo eso, más un par de plantas de calabaza y pepinos que consumen mucho espacio, y tal vez algunas zanahorias o remolachas.
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Una parcela de 20 x 24 pies puede contener todo eso, además de pimientos, puerros, brócoli, nabos y tal vez algunas hierbas.
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Una parcela de 40 x 60 le permite más de todo, además de algunos elementos más grandes, como el maíz (no vale la pena cultivar maíz a menos que pueda tener una docena o más de plantas porque, de lo contrario, no polinizarán o polinizarán completamente, y terminará cosechar mazorcas dentadas) y espárragos o ruibarbo.
Esboce su plan de huerto en papel antes de plantar. Averigüe cuánto espacio asignar a las plantas individuales, y no olvide dejar espacio entre las filas o caminos, para que pueda cuidar las plantas. (Los tamaños maduros de varias variedades de hortalizas se indican en los paquetes de semillas y, a menudo, en las descripciones del catálogo).
Permita la siembra sucesiva : si algo se cosecha a principios del verano, lechuga, por ejemplo, o guisantes, puede liberar ese espacio para otro cultivo, como zanahorias. La siembra sucesiva es un buen truco, pero para lograrlo, es posible que deba investigar un poco, así como un poco de prueba y error, y estar dispuesto a invertir tiempo y esfuerzo.
Plano de jardín que muestra plantaciones sucesivas.
También puede planear para una cosecha de verduras constante i ntercropping, o intercalado. Este método es simple: simplemente haga que dos plantas diferentes compartan la misma parte del jardín en un patrón alterno o de tablero de ajedrez. Esta configuración puede parecer bastante ingeniosa, pero también tiene ventajas prácticas. Las plantas más pequeñas y de maduración más rápida pueden crecer con plantas más grandes y de crecimiento más lento, por lo que siempre tendrá algo para cosechar. Y las plantas que aprecian un poco de sombra pueden crecer al abrigo de las más altas (tenga frijoles rojos junto a lechugas o espinacas, por ejemplo).
Plano de jardín que muestra la plantación intercalada.