Al decidir dónde plantar su huerto, evalúe la exposición al sol, la calidad del suelo y el acceso al agua. La elección de un sitio de huerto que sea mejor para cultivar verduras se basa en el sentido común de siempre, como revelan estos consejos:
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Mantenlo cerca: planta tu jardín por donde caminarás todos los días para que recuerdes cuidarlo. Además, un huerto es un lugar donde a la gente le gusta reunirse, así que manténgalo cerca de un camino.
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Facilite el acceso: si necesita traer tierra, abono, mantillo o madera en camión o automóvil, asegúrese de que un vehículo pueda llegar fácilmente a su jardín.
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Tenga una fuente de agua cerca: Arrastrar la manguera para regar el jardín causará trabajo adicional y frustración.
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Mantenlo plano. Puede cultivar un huerto en una ligera pendiente y, de hecho, uno orientado al sur es ideal, ya que se calienta más rápido en primavera. Sin embargo, una pendiente demasiado pronunciada podría provocar problemas de erosión.
Un patio de muestra con posibles (e imposibles) sitios para un huerto.
Si es un jardinero por primera vez, 100 pies cuadrados es un montón de jardín que cuidar; Empiece poco a poco y construya sobre la base de su éxito. Sin embargo, si desea producir alimentos para almacenar y compartir, una parcela de 20 pies x 30 pies (600 pies cuadrados en total) es un gran tamaño.
Los vegetales de frutas, como tomates, pimientos, frijoles, calabazas, melones, pepinos y berenjenas, necesitan al menos 6 horas de sol directo al día para obtener buenos rendimientos. Sin embargo, la cantidad de sol no tiene por qué ser continua. Puede tener 3 horas por la mañana con algo de sombra al mediodía y luego 3 horas más al final de la tarde.
Si tu pedacito de cielo recibe menos de 6 horas de sol, tienes algunas opciones:
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Las verduras, como la lechuga, la rúcula, el bok choy y la espinaca, se producen razonablemente bien en un lugar parcialmente sombreado donde el sol brilla directamente sobre las plantas durante 3 a 4 horas al día.
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Los cultivos de raíces, como las zanahorias, las papas y la remolacha, necesitan más luz que las verduras de hoja, pero es posible que obtengan solo de 4 a 6 horas de sol al día.
Un sitio que está soleado en pleno verano puede luego estar sombreado por árboles, edificios y las sombras más largas de fines del otoño y principios de la primavera. Si vive en un clima de invierno suave, como partes del sureste y suroeste de los Estados Unidos donde es posible cultivar verduras casi todo el año, elija un lugar que sea soleado tanto en invierno como en verano.
Puede tener varias parcelas de huerto alrededor de su jardín que coincidan con las condiciones de las verduras que está cultivando. Si su único lugar soleado es una franja de tierra a lo largo del frente de la casa, plante una hilera de pimientos y tomates. Si tiene una ubicación perfecta cerca de una puerta trasera, pero solo recibe el sol de la mañana, plante lechuga y verduras en esa parcela.