Puede dividir los elementos esenciales de un huerto exitoso en cinco palabras, todas comenzando con la letra S. Aquí tiene una fórmula infalible:
Selección: ¡ Cultiva lo que te gusta comer! Si bien las verduras más fáciles de cultivar son los frijoles, la lechuga, los tomates y la calabaza, cultive verduras que sepa que usted y su familia disfrutarán. Dicho esto, cultive una variedad de vegetales y pruebe algunos vegetales nuevos cada año. ¡Nunca se sabe quién puede adquirir el gusto por las coles de Bruselas!
Sitio: Ubique su jardín cerca de una pasarela, al lado de la casa o en algún lugar por donde lo pase todos los días. Si está fuera de la vista, está fuera de la mente. Al visitar el jardín durante diez minutos cada día, puede mantenerlo en buena forma. Asegúrese de que su sitio también tenga fácil acceso a una fuente de agua y sea relativamente plano.
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Tamaño: Empiece con algo pequeño. Una cama elevada de 3 pies x 6 pies y algunos contenedores son suficientes para comenzar en un área pequeña. Si tiene la habitación, pruebe con un jardín de 10 pies x 10 pies. Es mejor tener éxito con un jardín pequeño el primer año y luego graduarse en algo más grande el próximo año. (Por ejemplo, si desea producir alimentos para almacenar y compartir, una parcela de 20 pies x 30 pies es un gran tamaño. Puede producir una gran cantidad de verduras diferentes y aún así mantener la parcela en buen estado).
Suelo: El mejor jardín tiene un suelo fértil y bien drenado modificado con compost anualmente. La construcción de camas elevadas permite que el suelo se drene más rápido y se caliente más rápidamente en primavera. (Las camas elevadas son como hileras anchas y con la parte superior plana. Por lo general, tienen al menos 2 pies de ancho y están elevadas al menos 6 pulgadas de alto, pero cualquier área de plantación que se eleve por encima del nivel del suelo circundante es una cama elevada). no compactará el suelo al pisarlo, por lo que sus plantas crecerán más fuertes.
Sol: la mayoría de las verduras crecen mejor con al menos seis horas de sol directo al día. Si solo tiene de tres a cuatro horas al día, intente cultivar verduras de hoja verde, como lechuga, mezclum y acelgas, o cultivos de raíces como zanahorias, remolachas y rábanos. También puede considerar plantar un jardín móvil. Plante cultivos en contenedores y muévalos a los lugares más soleados de su jardín durante todo el año.
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