La deficiencia de vitamina A en los niños causará problemas de visión o retraso en la altura, fatiga y apetito quisquilloso. Por tanto, la detección oportuna de los síntomas de esta deficiencia vitamínica en los niños es fundamental.
La vitamina A es una vitamina soluble en grasa. Muchas personas ya conocen la relación entre la vitamina A y la ceguera, pero este micronutriente también juega un papel importante en la estimulación del sistema inmunológico.
Si los niños pequeños carecen de vitamina A, su inmunidad para combatir enfermedades como la diarrea , el sarampión y las infecciones respiratorias agudas se reducirá considerablemente. El aumento de la ingesta de vitamina A en los bebés con deficiencia de vitamina A puede reducir la morbilidad o la mortalidad en casi una cuarta parte de todos los niños, sin mencionar el número de niños que no son hospitalizados cuando están enfermos.
El siguiente artículo, aFamilyToday Health, brindará la información necesaria sobre la deficiencia de la vitamina anterior y cómo solucionarla.
¿Qué enfermedad causa la deficiencia de vitamina A?
Una deficiencia de vitamina A debilita el sistema inmunológico, provocando erupciones y molestias visuales típicas como ojos secos y ceguera nocturna.
La dificultad para absorber o almacenar vitamina A en el cuerpo aumenta el riesgo de enfermedades como úlceras de estómago, fibrosis quística, insuficiencia pancreática, estenosis duodenal, diarrea crónica, obstrucción de las vías biliares, infección por protozoos, giardia intestinal y cirrosis.
La deficiencia de vitamina A es bastante común en bebés con desnutrición , deficiencias proteicas y energéticas, causadas no solo por la falta de nutrientes en la dieta, sino también por problemas de almacenamiento y transporte de vitamina A.
En los niños con sarampión, la vitamina A puede acortar la duración de la enfermedad y reducir la gravedad de los síntomas de la enfermedad y el riesgo de muerte.
Los síntomas de la deficiencia de vitamina A
5 señales de que su bebé tiene deficiencia de este micronutriente incluyen:
Piel seca
La vitamina A juega un papel importante en la creación y reparación de las células de la piel, así como en el apoyo a la inflamación. No obtener suficiente vitamina A puede ser la causa del desarrollo de eccema y otros problemas en los niños pequeños.
Ojos secos
¿Los bebés a menudo se frotan los ojos y siempre se molestan si tienen que sentarse durante mucho tiempo en lugares ventosos? Si nota que su bebé tiene estos signos, lo más probable es que tenga los ojos secos debido a la deficiencia de vitamina A.
No claro por la noche
Uno de los otros síntomas de la deficiencia de vitamina A en los niños a los que debe prestar atención es la condición de que su bebé no puede ver bien por la noche o tiene un nombre diferente.
Subdesarrollado
Sin los suplementos de vitamina A adecuados, el crecimiento de los niños puede retrasarse. Esto se debe a que la vitamina A es esencial para el desarrollo de su bebé.
La herida tarda mucho en sanar.
Los niños pequeños a menudo son muy activos y fácilmente se lesionan pequeñas sin importar lo de cerca que los padres los miren. Sin embargo, cuando su bebé parece recuperarse más lentamente de lo habitual, esto podría ser una señal de que tiene deficiencia de vitamina A.
Todos los signos anteriores pueden aparecer en adultos, además de prestar atención a algunos signos más, como:
Infertilidad, dificultad para concebir
La vitamina A es esencial para la concepción tanto en hombres como en mujeres. Si tiene problemas para tener un bebé, entonces la deficiencia de vitamina A puede ser una de las razones de esto. Más en serio, esta condición también tiene riesgos potenciales de infertilidad tanto en hombres como en mujeres.
El acné aparece masivamente
Dado que la vitamina A promueve el crecimiento de la piel y combate la inflamación, este micronutriente puede ayudar a prevenir o tratar el acné. Muchos estudios han demostrado que los niveles bajos de vitamina A hacen que la piel sea más susceptible a los problemas de acné.
Causas de la deficiencia de vitamina A
La deficiencia de vitamina A se debe principalmente a una falta prolongada de nutrientes en la dieta. Esta causa es muy común en áreas donde el arroz no tiene betacaroteno como alimento principal.
La falta de vitamina A secundaria también puede deberse a:
Reduce el nivel y la velocidad de absorción de los carotenoides, un precursor de la vitamina A
Dificultad para absorber, almacenar o transportar vitamina A en el cuerpo.
¿Cuál es la necesidad de vitamina A del bebé?
1-3 años: los bebés necesitan alrededor de 1,000 unidades internacionales (UI) o 300 microgramos (mcg) de vitamina A por día.
A partir de los 4 años: los bebés necesitan alrededor de 1333 UI o 400 mcg de vitamina A al día.
¿Fuentes alimenticias ricas en vitamina A?
Las frutas y verduras coloridas proporcionan mucha vitamina A. A continuación, se muestran algunos ejemplos de las mejores fuentes de vitamina A:
60 ml de zumo de zanahoria: 22.567 UI
30 g de boniato: 12.907 UI
Una zanahoria fresca mide unos 19 cm de largo: 8666 UI
30 g de zanahorias cocidas: 6.709 UI
30 g de espinacas: 5.729 UI
30 g de mantequilla de maní: 5.717 UI
30 g de col rizada: 4.979 UI
60 g de verduras en lata: 2910 UI
30 g de melón: 1352 UI
30 g de albaricoques enlatados o jugo de albaricoque: 1.031 UI
30 g de pimiento rojo : 720 UI
30 g de mango: 631 UI
60 g de avena instantánea: 626 UI
60 g de brócoli: 603 UI
30 g de guisantes congelados: 525 UI
60 ml de zumo de tomate: 546 UI
1 huevo: 320 UI
60 ml de leche: 250 UI
30 g de melocotones enlatados o jugo de melocotón enlatado: 236 UI
15 g de queso: 142 UI
30 g de pimiento verde: 137 UI
30 g de melocotones frescos: 125 UI
30 g de papaya: 83 UI.
La cantidad de vitamina A en los alimentos varía y depende del tamaño de las verduras. Su bebé puede comer más o menos de los alimentos enumerados anteriormente según su edad y sabor, así que calcule la cantidad de nutrientes que son más apropiados para su bebé.