Los alimentos dietéticos para mujeres embarazadas le ayudarán a limitar y combatir la anemia durante el embarazo, una condición peligrosa que afecta tanto a la madre como al bebé.
Si está aprendiendo sobre alimentos saludables para mujeres embarazadas para prevenir y mejorar la anemia durante el embarazo , consulte el siguiente artículo de aFamilyToday Health.
El embarazo aumenta sus necesidades de sangre hasta en un 50%. El cuerpo utiliza el hierro para producir glóbulos rojos. Un aumento en el suministro de sangre significa que necesitará más glóbulos rojos y más hierro para producir esos glóbulos. Cuando no tiene suficiente hierro en su cuerpo, puede volverse anémico.
La anemia es la afección sanguínea más común en una mujer embarazada durante el desarrollo del feto, lo que pone tanto a la madre como al bebé en alto riesgo de varias complicaciones, como bajo peso al nacer y parto prematuro.
El hierro se encuentra a menudo en muchas carnes de animales y frutas y verduras con un contenido rico. Hay 2 tipos de hierro:
Hierro hemo: este tipo de hierro es fácilmente absorbido por el cuerpo, puede encontrar hierro hemo en la carne, el pescado y otras fuentes de proteínas animales.
Hierro no hemo: el hierro no hemo está presente en cereales integrales, frijoles, verduras, frutas y semillas. Este hierro no es fácil de absorber y requiere más tiempo para metabolizarse.
Los alimentos con alto contenido de hierro natural pueden ser muy útiles para prevenir y aliviar los síntomas de la anemia. El beneficio de los suplementos de hierro de los alimentos es su capacidad para absorberse de manera más eficiente que las píldoras y otros suplementos. El hierro de los alimentos tampoco causa una condición intestinal débil como lo hacen algunos medicamentos.
Los nutricionistas recomiendan que las mujeres embarazadas ingieran 27 miligramos de hierro al día. Algunos alimentos ricos en hierro que son apreciados y buenos para las madres embarazadas incluyen:
La carne roja es la mejor fuente de hierro hemo. Una porción de 85 g de solomillo de ternera magra contiene aproximadamente 1,5 miligramos de hierro. Por otro lado, la forma de cocinar la carne es igualmente importante porque si comes alimentos crudos o poco cocidos, corres el riesgo de intoxicarte durante el embarazo porque las bacterias de la carne no se han destruido por completo.
Cuando use el bistec de res en un restaurante, pida que la carne se cocine a un nivel que sea seguro para su salud.
El pollo contiene una gran cantidad de hierro y también está en la lista de alimentos saludables para mujeres embarazadas. Además, los expertos también aprecian la cantidad de proteínas y otras vitaminas y nutrientes que el pollo aporta a las madres embarazadas. Además, esta carne familiar también se procesa fácilmente en muchos platos deliciosos que estimulan el sabor pero son buenos para la salud como el pollo guisado con champiñones, la sopa de pollo ...
El único riesgo asociado con los pollos es la infección por la bacteria Listeria . Esto sucede cuando el pollo está poco cocido o la calidad de la carne no garantiza una higiene segura. Las mujeres embarazadas infectadas con la infección por Listeria aumentan el riesgo de parto prematuro , aborto espontáneo, infección en el recién nacido o incluso muerte prematura. Por lo tanto, para eliminar los casos anteriores, asegúrese de que la carne esté bien procesada, evitando la carne cruda o poco cocida.
El salmón es relativamente rico en hierro y seguro para las mujeres embarazadas siempre que la carne esté completamente cocida. Además del hierro, el salmón también contiene muchos ácidos grasos omega-3 y otros nutrientes que son buenos para las madres embarazadas. El salmón también es más bajo en mercurio que algunos otros pescados, como el atún y el pez espada.
Debe agregar salmón al menú aproximadamente 3 veces por semana para aumentar el hierro y las proteínas. Además, algunos tipos de mariscos que se consideran seguros para las mujeres embarazadas incluyen:
Almeja
Hao
Camarón
Bagre
Salmón
Sardina
Arenque.
Si está siguiendo una dieta vegetariana o alimentos a base de carne que hacen que su estómago se acelere, las mujeres embarazadas aún pueden absorber hierro de origen vegetal, como:
Legumbres como lentejas, judías negras, judías verdes ... contienen mucha proteína y son extremadamente ricas en contenido de hierro. Además, los frijoles también son sangre para las mujeres embarazadas con una fuente abundante de fibra, lo que ayuda a mejorar el estreñimiento durante el embarazo . Además de usar frijoles para guisos, también puede usarlos para cocinar leche o té para refrescarse cuando hace calor.
La espinaca y la col rizada son ricas en antioxidantes, vitaminas y hierro. Estas verduras también son muy fáciles de combinar con otros platos. Se mezclan verduras para hacer una ensalada, se sirve con una tortilla o simplemente se sofríe con carne.
El brócoli no solo es delicioso, sino que el valor nutricional de esta verdura también es muy impresionante: cada 30 g de brócoli aporta 1 mg de hierro y se acompaña de vitamina C, una vitamina que ayuda al organismo a absorber mejor el hierro.
Además, esta verdura también es rica en fibra, lo que ayuda a las madres embarazadas a reducir las incómodas condiciones durante el embarazo como el estreñimiento y la hinchazón.
Además de los alimentos de sangre para las mujeres embarazadas, también se puede añadir soporte para el cuerpo por el suplemento alimenticio para ayudar a absorber más hierro, tales como alimentos ricos en vitamina C . La vitamina C tiene la capacidad de ayudar al cuerpo a descomponer y absorber el hierro de los alimentos, además de estar presente en los siguientes alimentos:
kiwi
Papaya
fresa
Tomate
Brócoli
Pimiento morrón
Frutas cítricas.
El hierro juega un papel muy importante para las mujeres embarazadas en la producción de sangre. Sin embargo, el cuerpo no puede producir hierro por sí solo, necesita alimentos para mujeres embarazadas para complementar esta sustancia. Además, puede consultar las sugerencias del artículo para crear una dieta adecuada que apoye el desarrollo del feto.
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