Los anacardos o anacardos son una fuente de alimento que contiene muchos nutrientes esenciales para el desarrollo saludable de su bebé.
Muchas madres eligen los anacardos para sus bebés debido a su delicioso sabor, atractivo sabor y valor nutricional. Rara vez una nuez contiene tantos minerales como los anacardos.
Nutrientes en anacardos
Los anacardos son un alimento muy nutritivo rico en proteínas y minerales esenciales que incluyen cobre, calcio, magnesio, hierro, fósforo, potasio y zinc. Los anacardos también contienen pequeñas cantidades de sodio. Además, dentro de los anacardos, hay muchas vitaminas importantes como vitamina C , vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), vitamina B6 , ácido fólico, vitamina E (alfa-tocoferol) y vitamina K (filoquinona). Los anacardos también son una buena fuente de ácido oleico, una cantidad de grasas monoinsaturadas y un poco de grasas poliinsaturadas que no contienen colesterol nocivo.
Beneficios de los anacardos para la salud infantil
Los padres deben alimentar a sus hijos con anacardos porque le dan al bebé los siguientes efectos:
Bueno para cardiovasculares
Los anacardos contienen grasas monoinsaturadas, buenas para el sistema cardíaco. Al mismo tiempo, son esenciales para que el cuerpo pueda absorber vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K y crear ácidos grasos que son importantes para el desarrollo del cerebro y la coagulación de la sangre. Agregar nueces como anacardos al pescado, aceites vegetales como aceite de oliva y aceite de canola en la dieta de su hijo ayuda a proporcionar una buena cantidad de grasas insaturadas para el cuerpo.
Ayuda a mantener saludables los músculos y el sistema nervioso.
Los anacardos son una buena fuente de magnesio, un mineral que es importante para el desarrollo saludable de huesos, músculos, tejidos y otros órganos del cuerpo. El magnesio ayuda a estabilizar la presión arterial, mejorar la salud del sistema inmunológico, promover la función nerviosa y mantener los huesos fuertes. El magnesio también participa en la función metabólica, afectando la actividad de la insulina y estabilizando el azúcar en sangre. La deficiencia de magnesio cambia la actividad del calcio y las hormonas.
Reducir el riesgo de diabetes.
Para los diabéticos, los anacardos ayudan a reducir el azúcar en la sangre al tiempo que reducen el colesterol en la sangre. Los anacardos incluso ayudan a reducir el riesgo de diabetes tipo 2.
Apoyar la quimioterapia
Los estudios demuestran que los anacardos contienen una gran cantidad de antioxidantes como el ácido anaárdico, cardanol y cardol. Estas sustancias son extremadamente eficaces en el tratamiento de tumores y cáncer. Además, contiene una forma relativamente simple de proteína absorbible y se recomienda que sea seguro para los pacientes con cáncer.
Ayuda en la producción de células sanguíneas.
Los anacardos contienen una gran cantidad de minerales de cobre, que ayudan en el metabolismo del hierro, producen glóbulos rojos y mantienen saludables los huesos y el sistema inmunológico. El cobre mineral también es muy importante para el funcionamiento del sistema nervioso y esquelético del cuerpo. La falta de cobre puede causar osteoporosis, latidos cardíacos irregulares y anemia.
Ayuda a los huesos y al sistema de dientes fuertes
Los anacardos proporcionan fósforo, que es esencial para el crecimiento saludable de los dientes y los huesos. El fósforo también ayuda en la síntesis de proteínas, la absorción de carbohidratos y grasas, y mantiene la función y función celular.
Prevenir la anemia
Los anacardos son una fuente de hierro, que es esencial para el transporte de oxígeno en el cuerpo y ayuda a mejorar la actividad de las enzimas y el sistema inmunológico. La falta de hierro en la dieta puede hacer que el cuerpo del bebé esté cansado, anémico y aumente las posibilidades de infección.
Reducir el riesgo de cálculos biliares
Los cálculos biliares son sustancias que contienen colesterol que se acumulan en la vesícula biliar. La ingesta regular de nueces como anacardos puede ayudar a reducir el riesgo de cálculos biliares.
Mejora el sistema inmunológico.
El anacardo contiene zinc, un mineral que juega un papel importante en el fortalecimiento del sistema inmunológico frente a infecciones, ayudando a sintetizar proteínas y curar heridas.
Los anacardos tienen muchos beneficios para los niños. Por lo tanto, las madres deben agregar anacardos regularmente a la dieta de sus hijos.