La okra es un tubérculo muy saludable. Para los niños pequeños, los beneficios de la okra no solo fortalecen el sistema inmunológico sino también un milagro para ayudar a los laxantes y estabilizar la digestión.
Cuidar al niño es un camino muy duro y con mucha ansiedad. Si es madre por primera vez, tendrá mucho dolor de cabeza al elegir la comida para su bebé cuando su bebé esté a punto de aprender a destetarse .
La okra es una verdura muy saludable para los adultos, pero ¿qué pasa con los niños? Mire las siguientes acciones de aFamilyToday Health para obtener respuestas a esta pregunta.
La okra es un tubérculo popular en los países tropicales y se cree que se originó en África. Actualmente, la okra se cultiva principalmente en lugares con climas tropicales y subtropicales. La okra contiene muchas vitaminas, minerales y antioxidantes que son esenciales para el cuerpo. No solo eso, con su alto contenido en fibra, esta fruta y verdura también es conocida como un gran medicamento laxante .
Puede alimentar completamente con quingombó a su bebé. Sin embargo, debido a que la okra es bastante viscosa, es difícil para las madres hacer puré al bebé. Por lo tanto, es mejor esperar hasta que su bebé pueda manejar la comida y masticarla y tragarla bien, luego déjela comer esta verdura.
Normalmente, puede alimentar a su bebé entre los 14 y 18 meses de edad. Además de esto, a la hora de alimentar a tu bebé, puedes estar completamente tranquilo porque este plato no tiene un alto riesgo de alergias.
Estos son los ingredientes nutricionales en 100 g de okra:
Agua: 89,58g
Proteínas: 1,93 g
Hidratos de carbono: 7,45 g
Calcio: 82 mg
Magnesio: 57 mg
Potasio: 299 mg
Zinc: 0,59 mg
Vitamina B1: 0,2 mg
Vitamina B3: 1 g
Ácido fólico: 60ug
Vitamina E: 0,27 mg
Energía: 33kcal
Grasa: 0,19g
Azúcar: 1,48 g
Hierro: 0,62 mg
Fósforo: 61 mg
Sodio: 7 mg
Vitamina C: 23 mg
Vitamina B2: 0,060 mg
Vitamina B6: 0,215 mg
Vitamina A: 716 UI
Vitamina K: 31,3ug
Estos son algunos de los beneficios para la salud de la okra para los niños si los alimenta con regularidad:
Aporta vitaminas y minerales: La okra es una buena fuente de muchas vitaminas diferentes como las vitaminas A, C, B, B1, B3, B9 y vitamina E. Todas estas vitaminas juegan un papel importante en el desarrollo físico y mental del bebé. . Además de las vitaminas anteriores, la okra también contiene minerales como calcio, fósforo, potasio, magnesio, hierro y zinc ... imprescindibles para el desarrollo de tu bebé.
Rica en antioxidantes: la okra contiene muchos antioxidantes que son buenos para el cuerpo. Una dieta rica en gusanos es rica en antioxidantes que ayudarán a prevenir el daño de los radicales libres producidos durante el metabolismo. Estos radicales libres pueden dañar las células y el ADN.
Laxante "milagroso": Como otras verduras, la okra es rica en fibra, la cantidad de fibra en 100 gramos de okra cubre el 10% de la fibra que el cuerpo necesita cada día. Por lo tanto, la okra ayudará a que el sistema digestivo del niño funcione mejor, previniendo el estreñimiento . Además, la cantidad de vitamina A en la okra también contribuye a que la membrana mucosa del colon funcione bien, lo que facilita la evacuación intestinal.
Prevenir la anemia: comer okra con regularidad ayudará al cuerpo a producir más glóbulos rojos. Cuando los glóbulos rojos se encuentran en un nivel estable, los nutrientes se transportan por completo a todas las partes del cuerpo. Esto es especialmente importante para los niños pequeños porque a esta edad, sus cuerpos necesitan nutrientes para desarrollarse.
Tratamiento de la disentería y la diarrea: Ayurveda , una de las medicinas más antiguas de la India, ha demostrado que la okra puede ser un remedio muy eficaz para la diarrea y la disentería .
Bueno para la salud ocular: la vitamina C, la vitamina A que se encuentra en la okra, puede ayudar a reducir el riesgo de cataratas y degeneración macular en los niños.
Fortalecimiento de los huesos: gracias a la gran cantidad de vitamina K y ácido fólico, la okra también se considera un "salvador" en la prevención de la pérdida ósea y la osteoporosis .
Bueno para la piel: el alto contenido de vitamina C es esencial para el crecimiento de las células de la piel. Por lo tanto, no hay razón para negar los beneficios de la okra para ayudar a que la piel joven se vuelva saludable y suave.
Para tener comida deliciosa de okra para niños, necesita saber cómo comprar okra deliciosa y crujiente:
Debe elegir okra fresca, la fruta tiene un color verde brillante, la cáscara exterior tiene cilios delgados, no aparecen hematomas ni materias extrañas.
No elija frutas demasiado blandas o demasiado largas porque cuanto más larga y grande es la fruta, más vieja es.
Usa tu mano para romper la cola de la okra. Si se rompe fácilmente y de inmediato, es un quimbombó joven y crujiente. Si no puedes, si lo rompes, es okra viejo.
Debe optar por comprar okra en tiendas de verduras conocidas y de buena reputación o en grandes supermercados para asegurarse de la calidad.
Después de comprar, puedes lavar y procesar inmediatamente o si no se usa, lo pones en una bolsa de plástico o de papel y luego lo pones en el refrigerador más fresco y lo utilizas gradualmente. Con esta conservación, la okra siempre estará fresca y se puede conservar de 4 a 5 días.
Después de elegir la fruta de okra más fresca, puede alimentar a su bebé con okra al vapor / hervida para sentir la dulzura pura del plato o hacer okra relleno con rodajas de pescado o okra a la parrilla con mariscos ... para que su bebé disfrute. Además, debe intentar procesar la okra en platos como:
Materiales necesarios para preparar:
Avena: 50 gramos
Camarones grandes: 2 camarones
Okra: 3 frutas
Caldo de pollo: 1 tazón (taza)
Un poco de cilantro y cebollas.
Haciendo:
Remoja la avena en agua hasta que esté blanda.
Los camarones se pelan, se quitan la cabeza, se usa una hoja de cuchillo a lo largo del lomo para quitar el hilo negro, luego se lavan, cortan o pican.
Retire la capa exterior de okra con un cuchillo y afeite varias veces. Luego cortar, quitar las semillas, enjuagar. Puedes picarlo o usar una licuadora.
Cebollas y cilantro lavados y picados.
La cebolla es fragante, luego agregue los camarones preparados, saltee para cazar.
Ponga la avena, la okra y los camarones en una olla, luego vierta el caldo de pollo, hierva hasta que la avena esté hinchada y la okra esté cocida, apague el fuego. Espolvoree un poco más de cilantro y espere a que la papilla se enfríe, luego agregue 2 cucharaditas de aceite para que coma el bebé, mezcle bien. La papilla fría es que puede dejar que su bebé disfrute.
Materiales necesarios para preparar:
Filete de ternera: 100g
Quimbombó: 100g
Zanahoria: 1/3 de bulbo
Cilantro (cilantro): 2 plantas
Fécula de maíz (maíz): 1 cucharada
Caldo de carne
3 cucharaditas de aceite de sésamo, 1/4 de cucharadita de sal, 1 cucharadita de semillas de condimento.
Haciendo:
Picar o picar la carne de res , marinar con semillas de condimento, aceite de sésamo, dejar durante unos 10 minutos.
Quimbombó quitar los tallos, cortados en cubitos o en rodajas finas y finas. Tenga en cuenta que si su bebé ha crecido y tiene una buena capacidad para masticar alimentos crudos, es posible que no pueda manejar carne picada y quingombó.
Zanahorias peladas, cortadas en cubitos o finamente picadas.
Cilantro lavado, picado.
Hervir el caldo, cocinar las zanahorias durante unos 5 minutos, luego llevar a ebullición la okra, dejar caer la carne y cocinar por otros 5 minutos, revolver bien.
Agrega el aceite de sésamo y la maicena mezclados con un poco de agua fría, revuelve bien, sazona con sal al gusto.
Coloque la sopa en un tazón, espolvoree con cilantro finamente picado, deje que su bebé lo use caliente.
A continuación se muestra información útil sobre los beneficios de la okra para los niños pequeños. Con suerte, con esta información, encontrará muchas formas de cocinar platos deliciosos con okra para que los use su bebé.
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