Comer col rizada durante el embarazo es una excelente opción para las mujeres embarazadas. Esta verdura de hoja verde contiene nutrientes para el bebé en el útero.
Todos escuchamos mucho sobre hábitos alimenticios saludables que se convertirán en uno de los factores clave en la salud tanto de las embarazadas como de los fetos.
Los expertos apreciaron las frutas, verduras como aguacates, plátanos, brócoli ... La col rizada vegetal es uno de esos alimentos. Por lo tanto, no se pierda el siguiente artículo de aFamilyToday Health si se pregunta qué tan beneficioso puede ser este vegetal cuando se agrega a su dieta.
¿Qué es la col rizada?
Se dice que esta verdura crucífera es la reina entre todas las verduras de hoja verde oscuro. La col rizada contiene las buenas cantidades de ácidos grasos omega-3, fibra, vitaminas y minerales que necesita en una dieta saludable para usted, así como un requisito previo para el desarrollo fetal.
Valor nutricional y beneficios de la col rizada
♥ Proporcione vitamina A
La mayoría de nosotros estamos preocupados por la cantidad de vitamina A que el cuerpo necesita y tendemos a aumentar la absorción tomando suplementos para proporcionar al cuerpo los minerales esenciales. Sin embargo, aún debe priorizar las fuentes naturales de vitamina A a través de su dieta.
Una taza de col rizada (unos 65 g) es capaz de cubrir las necesidades de vitamina A que el cuerpo necesita cada día. Este elemento es fundamental para mantener los ojos y los dientes sanos.
Para las mujeres embarazadas, esta verdura de hoja verde también juega un papel importante en la construcción de un sistema inmunológico fuerte tanto para las mujeres embarazadas como para el bebé. Entonces, la col rizada debería ser un alimento común en la mesa.
♥ Suplementos de vitamina K
Cuando está embarazada, aumenta el flujo de sangre al área uterina. Mientras tanto, la vitamina K ayuda a que los vasos sanguíneos funcionen sin problemas durante el embarazo. La col rizada contiene más vitamina K que cualquier otro vegetal verde. Esta es una razón convincente para que las madres agreguen esta verdura al menú todas las semanas.
♥ Fortificado con vitamina C
Además de la vitamina A, la cantidad de vitamina C de la col rizada ayuda a combatir la aparición de infecciones. Esta vitamina también acelera la recuperación de heridas y mejora la salud.
Para las madres embarazadas, la vitamina C es un compañero beneficioso, fortalece y fortalece al bebé en el útero. Además, esta vitamina también ayuda a proteger a las mujeres embarazadas de dolencias comunes como la gripe o el resfriado.
♥ La col rizada es rica en calcio
Las mujeres embarazadas necesitan una dieta rica en calcio para que los dientes y el esqueleto del bebé se desarrollen de la forma más completa y fuerte.
Si planeas obtener más calcio de un suplemento, prueba la col rizada. Esta verdura de color verde oscuro ayudará a cubrir las necesidades nutricionales de cada día.
♥ Aumenta la fibra
Según los expertos, cada 100 g de col rizada contiene 2 g de fibra. Entonces, en lugar de buscar otras opciones costosas de superalimentos, solo necesita esta verdura de color verde oscuro.
La fibra es uno de los nutrientes más importantes en la dieta de una embarazada. Afortunadamente, la col rizada contiene mucha fibra y favorece el proceso digestivo más favorable, evitando el estreñimiento durante el embarazo .
Dile a la madre embarazada cómo disfrutar de la col rizada
Algunos buenos consejos para disfrutar de este súper alimento saludable son:
♦ Cocinar sopa: Puede cocinar la col rizada como una sopa deliciosa conservando todo el valor nutricional necesario.
♦ Jugo: intente exprimir manzanas junto con col rizada y agregue un poco de miel al gusto. Esta mezcla de bebidas calmará su sed y proporcionará nutrientes beneficiosos.
♦ Col rizada salteada: Puede sofreír la col rizada como otras verduras y probarla a su gusto. Sin embargo, evite sofreír demasiado bien para evitar la pérdida de nutrientes.