Los médicos no alientan a las mujeres embarazadas a comer alimentos crudos, ya que factores objetivos como los alimentos crudos pueden dañar la salud tanto de las madres como de los bebés, aunque algunos platos parezcan seguros. Es de esperar que la historia que aFamilyToday Health comparte a continuación le ayude a aumentar su vigilancia.
El embarazo es un momento muy agradable y gratificante, pero además de eso, hay bastantes cosas que debes tener en cuenta, como comer y beber. Recientemente, una mujer tailandesa embarazada de siete meses murió después de comer almejas en escabeche poco cocidas compradas por su madre en un mercado de mariscos cercano. Los berberechos son un plato tailandés popular y se pueden disfrutar de varias formas, desde crudos hasta bien cocidos.
Todo fue normal hasta que terminó la comida, la gestante comenzó a mostrar síntomas extraños como dolor abdominal y diarrea tan severa que tuvo que pedir licencia. Sin embargo, unos días después, los vecinos nunca la vieron salir de la casa hasta que un niño encontró a su mujer embarazada tirada en el suelo y no pudo sobrevivir. La policía dijo que no encontró ninguna evidencia sospechosa de muerte por el asesinato.
Los medios locales no revelaron la causa de la muerte, pero se sospecha que la mujer embarazada falleció a causa de una diarrea severa provocada por una intoxicación alimentaria del plato de vieiras anterior.
El accidente con la desafortunada mujer de arriba es un recordatorio para que todas las madres embarazadas eviten comer alimentos crudos. Recuerde, los alimentos crudos no son seguros sin importar cuán limpios y deliciosos se vean, porque nuestros ojos desnudos no pueden ver las bacterias.
No es incuestionable que se aconseja a las mujeres embarazadas que limiten al máximo la ingesta de alimentos crudos, ya que es probable que las fuentes de alimentos sean insalubres y provoquen diarrea o algo peor. Además, las mujeres embarazadas que consumen alimentos crudos también tienen ciertos riesgos como:
Las materias primas, como el pescado, la carne y las verduras que se acaban de procesar, contienen muchas sustancias nocivas que pueden provocar infecciones. Si bien algunos factores solo hacen que las mujeres embarazadas se deshidraten y debiliten, otros tienen la capacidad de infectar al feto, causando serios problemas de salud o incluso la muerte.
Una bacteria a la que son susceptibles las mujeres embarazadas es la Listeria. Se encuentra comúnmente en el suelo, el agua sucia o las plantas, pero la Listeria puede migrar al pescado crudo o vegetales mientras se procesa (como ahumado o seco). La listeria también es capaz de transmitirse al feto a través de la placenta aunque la salud de la madre sea muy normal. La infección por listeria en los bebés no nacidos puede provocar un parto prematuro , aborto espontáneo, muerte fetal ...
La carne cruda en platos crudos y crudos también contiene una gran cantidad de patógenos tanto en la superficie como en la carne, que pueden afectar negativamente al feto, incluidos problemas como muerte fetal o retraso mental.
Los huevos crudos y los huevos revueltos pueden contener Salmonella, una bacteria asociada con los vómitos, la diarrea y la fiebre. En casos raros, esta bacteria también hace que las madres embarazadas experimenten calambres en el útero, lo que puede provocar un parto prematuro o muerte fetal.
Las frutas y verduras deben limpiarse a fondo para eliminar las partículas de tierra y la suciedad en la superficie, prefiriendo productos agrícolas de lugares confiables o cultivando los suyos propios. Las madres embarazadas también deben agregar alimentos ricos en vitamina A como el hígado con moderación.
Evite los peces grandes, incluidos el tiburón, el pez espada, la caballa y el atún, ya que pueden tener un alto contenido de mercurio. Elija pescado con alto contenido de omega-3, pero limite su consumo a aproximadamente 2 veces por semana.
Los alimentos crudos deben excluirse de su dieta. Estos incluyen:
Productos alimenticios a base de huevo crudo, como mayonesa, nata, huevos cocidos, huevos revueltos ... Si vas de compras al supermercado, revisa las etiquetas de los ingredientes para asegurarte de que el fabricante los haya esterilizado, a fondo todas las materias primas.
Carnes como aves, ternera, pescado y mariscos, incluido el sushi. Asegúrese de que todas las carnes crudas estén completamente cocidas y lo suficientemente limpias para comer.
Limite elementos como:
Brotes brotes de soja, a menos que estén completamente cocidos
Las carnes picadas se encuentran en hamburguesas, salchichas
Productos no pasteurizados, como leche, queso, huevos o jugo.
Platos ahumados o secos.
La cafeína puede pasar a la placenta o pasar al bebé si no se digiere correctamente y provocar problemas más adelante. Las madres embarazadas deben limitar su consumo de cafeína a menos de 200 mg por día.
Los médicos también señalan que las madres embarazadas deben mantenerse alejadas de las bebidas alcohólicas debido a sus efectos negativos.
La diarrea durante el embarazo puede ser peligrosa. Si "pesa mucho" más de 3 veces al día, debe tener cuidado porque es probable que su cuerpo se deshidrate. Consulte a su médico lo antes posible para evitar complicaciones inusuales. Aquí hay algunos consejos de aFamilyToday Health sobre cómo cuidar su cuerpo si las mujeres embarazadas tienen diarrea:
Bebe mucha agua
Trate de comer algunos alimentos ligeros y fáciles de digerir
Evite alimentos como leche cruda, platos grasosos, mariscos o alimentos difíciles de digerir.
Cuando tienen diarrea, las madres embarazadas no necesitan tomar medicamentos porque en realidad, el cuerpo está eliminando toxinas o patógenos. Algunos medicamentos ayudan a detener la diarrea de inmediato, pero a veces esto no es bueno, ya que los patógenos aún están atrapados en el cuerpo, lo que hace que la recuperación sea lenta.
Los médicos no alientan a las mujeres embarazadas a comer alimentos crudos porque pueden ocurrir complicaciones peligrosas en cualquier momento que afecten la vida de las madres y los niños.
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