Los niños de 1 a 3 años se desarrollan a un ritmo asombroso, porque necesitan las calorías y los nutrientes adecuados para mantener este ritmo de crecimiento. Hay muchas cosas que puede hacer para ayudar a su bebé a mantener una dieta equilibrada, incluso si es muy quisquilloso con la comida.
¿Qué es una dieta equilibrada y por qué es tan importante?
Una dieta bien equilibrada debe contener una variedad de alimentos diferentes, en forma de diferentes tipos de combos (los combos son varios platos reunidos en un solo plato). Esta dieta asegura proporcionarle a su bebé todos los nutrientes necesarios para crecer, crecer y explorar el mundo que lo rodea. De este modo, el bebé descubrirá nuevos sabores y desarrollará por sí mismo hábitos alimenticios saludables a largo plazo.
Sin embargo, proporcionar una dieta equilibrada para su bebé todos los días no es fácil. Así que no se preocupe si no puede mantenerlo. Siempre que su bebé coma bien, estará recibiendo muchos nutrientes.
¿Qué alimentos necesitan los bebés para tener una dieta equilibrada?
No es necesario que coma bien ciertos alimentos todo el tiempo para darle nutrientes específicos a su bebé. Por ejemplo, la carne proporciona proteínas, pero no obligue a su bebé a comer gachas de carne o arroz con carne, sino que las judías verdes, la soja y la mantequilla de maní también aportan la misma cantidad de proteínas.
También puede darle a su bebé los nutrientes que necesita preparando alimentos nutritivos. Si a su bebé le gustan los huevos duros y la leche, intente preparar pasteles para bebés. Estos son los mismos nutrientes, ¡pero diversifiquemos los alimentos para su bebé!
Dele a su bebé una amplia variedad de alimentos dulces y salados para el almuerzo y la cena, dándole la oportunidad de comer una variedad de alimentos. Su bebé estará más interesado en comer si intenta crear y diversificar las comidas.
Para ayudar a su bebé a comer bien, debe darle a su bebé una gama completa de alimentos en los siguientes grupos de alimentos todos los días:
Alimentos con almidón (carbohidratos)
Debe darle a su bebé alimentos con almidón en cada comida junto con bocadillos Los alimentos con almidón incluyen: arroz, cereales, pasta, harina, papas y plátanos.
Combina tanto almidones (en calabaza, patata, pan, ...) como cereales integrales (como avena, gachas ...) para crear una variedad para que tu bebé elija la comida que más le guste. A su hijo le puede gustar el pan, entonces, ¿por qué solo ofrecería sándwiches cuando ambos son ricos en almidón? ¡Puede cocinar gachas de calabaza para que las coma su bebé, sin cansarse de garantizar la calidad del almidón!
No se limite a ofrecer alimentos integrales a su bebé. Estos alimentos sacian más que otros carbohidratos, lo que significa que es probable que su bebé esté lleno antes de consumir suficientes calorías y nutrientes.
Frutas y vegetales
Este es un alimento especialmente importante porque contiene vitaminas y minerales esenciales para ayudar a su bebé a crecer. Es posible que su bebé prefiera comer frutas a verduras, posiblemente debido a la dulzura de la fruta. Pero aún debe darle a su bebé suficientes verduras para asegurarse de que los ingredientes sean necesarios en una comida normal.
Las madres deben crear entusiasmo al alimentar a los niños con cualquier tipo de fruta o verdura. Puede intentar organizar las frutas y verduras en formas de caras, o cortarlas y alimentarlas con una salsa.
Las frutas o verduras de colores también pueden estimular a su bebé a comer más. Los plátanos, kiwis, arándanos y fresas se pueden picar en 1 plato de fruta. O puede usar granos de maíz, brócoli y coliflor para crear una ensalada colorida.
Intente excitar a su bebé mientras aprende a comer frutas y verduras. De esta manera, su bebé se dará cuenta de que postre ya no significa dulces, chocolate o pasteles.
Alimentos ricos en hierro y proteínas
Su hijo necesita comer una variedad de alimentos ricos en hierro y proteínas dos o tres veces al día. Incluye carnes, pescado, huevos, nueces y frijoles o productos de nueces. Los niños pueden ahogarse cuando comen semillas, así que tritúrelas y mézclelas con comida para bebés.
Productos lacteos
Los productos lácteos tienen un alto contenido de calcio, que es muy importante para el desarrollo de los huesos y los dientes de los bebés. Debe darle a su bebé mucha leche todos los días. Los productos lácteos incluyen queso y salsas de queso, leche o yogur. Si desea alimentar a su bebé con yogur, elija yogur natural, con alto contenido de grasa o bajo en azúcar. Para endulzar su yogur, intente mezclarlo con frutas.
La leche siempre ha sido una fuente rica en calcio para los bebés, pero los bebés ya no necesitan beber tanta leche como antes. Debe darle a su bebé entre 350 ml y 500 ml de leche al día, es suficiente. No permita que su bebé beba más porque reducirá el apetito de su bebé por otros alimentos.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que continúe amamantando hasta que su bebé tenga dos años, o incluso más. Si no tiene suficiente leche para alimentar a su bebé, puede usar leche de vaca en su lugar.
Si decide darle leche de vaca a su bebé, asegúrese de que la leche tenga todo el contenido de grasa hasta que su bebé tenga dos años. Su bebé necesitará calorías adicionales para desarrollar suficiente impulso. La leche entera también contiene más vitamina A que la leche baja en grasa. Cuando sea un niño pequeño, puede comenzar a ofrecerle leche descremada parcial a su bebé si lo desea, pero evite darle leche descremada hasta que su bebé tenga al menos cinco años.
¿Qué alimentos deben limitar las madres para los niños de 1 a 3 años?
Estos son algunos de los alimentos que tienen un alto contenido de calorías, pero un bajo contenido de nutrientes. Puede consultar los siguientes alimentos para limitar:
Alimentos ricos en grasas y azúcares
Su hijo necesita muchas calorías para mantenerse enérgico, pero los alimentos como pasteles, galletas o helados no contienen muchos nutrientes. Su bebé correrá el riesgo de padecer obesidad si come mucho. Solo debe alimentar a su bebé un poco o tratar de reemplazarlo con alimentos más nutritivos.
Caramelo y chocolate
Esta es la comida favorita de un niño, pero no debe alimentar a su bebé todos los días. Estos alimentos contienen mucha azúcar y aportan muy pocos beneficios al cuerpo, e incluso pueden hacer que su bebé pierda el apetito. También pueden dañar los dientes de un niño.
Alimentos salados
Su hijo no necesita más de 2 gramos de sal al día. Esto es bastante difícil de controlar porque algunos alimentos contienen sal de forma natural. A continuación, se ofrecen algunos consejos para evitar que su hijo absorba demasiada sal:
Ofrézcale a su bebé patatas fritas y bocadillos salados solo una vez a la semana. Un paquete de papas fritas es demasiado, así que déle a su bebé solo un poco a la vez.
Trate de no agregar sal a la comida de su hijo usando hierbas y especias en su lugar. Si usted y otros miembros de la familia desean agregar condimentos, sepárelos de la comida de su hijo.
Restringir la ingesta de alimentos para bebés. Estos alimentos suelen contener mucha sal. Si alimenta a su bebé con alimentos listos para comer, dele una pequeña cantidad y cómelos con muchas verduras.
El pescado es rico en aceite
El aceite de pescado es una excelente fuente de grasas omega-3, vitaminas y minerales. El salmón fresco, la caballa y el atún son pescados ricos en grasas. Sin embargo, no es necesario que alimente a su bebé con frecuencia. Esto se debe a que el aceite de pescado contiene una pequeña cantidad de toxinas que pueden acumularse con el tiempo. Una semana para que su bebé coma de 1 a 2 comidas de pescado azul es razonable.
Sin embargo, no tiene que abstenerse de la mayoría de los pescados blancos para su bebé. Puede alimentar a su bebé con peces como bacalao, solla y raya si le gusta comer. Sin embargo, algunos pescados blancos tienen niveles de toxinas similares a los que contienen pescado azul, por lo que no debes alimentar a tu bebé más de 4 veces por semana:
besugo
pescados bajos;
salmón de piedra;
platija de rodaballo;
platija.
Los niños menores de 16 años deben evitar comer tiburón, pez espada y marlín porque contienen niveles más altos de mercurio que otros pescados, lo que dificulta el desarrollo corporal del niño.
Maní
Si su bebé tiene asma, rinitis alérgica o una alergia alimentaria, debe ver a su bebé antes de darle de comer maní. Si otros miembros de la familia tienen alergias, lo mismo ocurre. De esta manera, puede ayudar a prevenir algunas reacciones alérgicas que pueda tener su bebé. Hable con su médico para obtener más consejos.
¿Tu bebé necesita un suplemento vitamínico?
Los niños de seis meses a cinco años deben tomar vitamina A, C y D. Estas vitaminas ayudan a prevenir el raquitismo y promueven el desarrollo saludable del cuerpo del bebé.
Algunos casos necesitan suplementos vitamínicos especiales para niños de 1 a 3 años:
Bebé anorexia;
Los niños están menos expuestos al sol;
Niños de piel oscura.
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