La intoxicación durante el embarazo es causada por la ingestión de alimentos contaminados por madres embarazadas. Las bacterias, virus y parásitos o toxinas infectan fácilmente los alimentos y causan la condición anterior.
La enfermedad no es grave y generalmente se resuelve por sí sola después de unos días sin tratamiento. Sin embargo, para las que están embarazadas, la afección puede poner en peligro tanto a la madre como al feto si no se previene y cuida adecuadamente.
La contaminación cruzada es la principal causa de intoxicación alimentaria. Ocurre cuando los microorganismos patógenos se propagan de un alimento (generalmente un alimento crudo) a otro. Los microorganismos se propagan directamente cuando un alimento toca o derrama agua sobre otro. Los gérmenes también pueden propagarse a los alimentos de forma indirecta, desde las manos, los utensilios de cocina, las superficies de cocción, los abrelatas, los cuchillos y otros utensilios.
Limpie la superficie de los utensilios de cocina con agua caliente y jabón antes de comenzar a preparar alimentos como carnes o aves crudas. También puede usar un aerosol antiséptico y limpiar con un paño húmedo limpio.
Limpie los derrames inmediatamente durante la cocción;
Lávese bien las manos después de tocar alimentos crudos para evitar esparcirlos a otros alimentos;
Clasifique dónde almacenar las carnes crudas y los alimentos cocidos. Debe poner la fruta y la ensalada en un compartimento separado;
Use tablas de cortar separadas para alimentos crudos y cocidos;
Después de usar cuchillos y otros utensilios para procesar alimentos crudos, lávelos bien con agua caliente y jabón;
Guarde las carnes crudas en recipientes para evitar que gotee agua en otros alimentos;
Lave los trapos de cocina con frecuencia y use un pañuelo aparte para secarse las manos;
Lave o cambie las toallas de cocina y los trapos de cocina con frecuencia porque proporcionan refugio y gérmenes.
Si quiere salir a comer o pedir comida rápida, primero consulte las normas de higiene allí. Debe mantenerse alejado de los restaurantes con las siguientes características:
Los inodoros, lavabos y mesas de comedor no están limpios;
Mesas de comedor, vajilla, cubiertos y tazas sucias;
El personal practica una mala higiene, dejando las manos sucias o las uñas largas, los delantales sucios o el cabello largo desatado;
La basura se desborda o se ensucia en el lugar equivocado. Pueden atraer moscas y son una fuente de patógenos;
Alimentos crudos junto a alimentos cocidos o use los mismos utensilios para ambos;
Alimentos con fecha de vencimiento de uso;
En la comida hay pelo, insectos u otras cosas que no pueden tener de forma inherente;
La comida no está bien cocida.
El conocimiento de los problemas de seguridad alimentaria durante el embarazo es fundamental. ¡Esperamos que el artículo le ayude a prevenir más fácilmente la intoxicación alimentaria y le ayude a tener un embarazo seguro y saludable!
Las madres con sobrepeso y obesidad a menudo causan muchas complicaciones para el feto. Siga leyendo para comprender de inmediato los consejos sobre un embarazo seguro para personas con sobrepeso.
Las madres embarazadas a menudo se preocupan durante el trabajo de parto. 3 ejercicios aFamilyToday Health ayudará a las madres embarazadas a prepararse para la psicología y la buena salud durante el trabajo de parto.
En este artículo, aFamilyToday Health junto con los lectores aprenden sobre la infección poscesárea y los casos de infección después de la cesárea.
aFamilyToday Health: alrededor del 50-75% de las mujeres embarazadas experimentan melasma. Entonces, ¿cuál es la causa y cómo tratar el melasma de manera efectiva para las madres embarazadas?
aFamilyToday Health: antes del dolor de la muerte fetal, ¿qué emociones suelen experimentar las madres y qué se debe hacer para recuperarse mental y físicamente pronto? Para recuperarse de la muerte fetal, no se salte este artículo.
Si se pregunta cuánto tiempo tarda un aborto espontáneo en quedar embarazada, ¡no ignore la siguiente información importante de aFamilyToday Health!
Aprender sobre la prednisona en aFamilyToday Health le informará sobre sus usos, efectos secundarios, interacciones y precauciones para tratar la infertilidad.
Tan pronto como conciba, se determina el sexo de su bebé. aFamilyToday Health comparte 4 métodos médicos de uso común para determinar el sexo de un bebé.
aFamilyToday Health compartirá las mejores posiciones para dormir para las madres embarazadas para ayudarla a sentirse más cómoda durante sus 9 meses y 10 días de embarazo.
Durante el embarazo, por lo general, las mujeres embarazadas tienen apetito por ciertos alimentos. ¡Deje que aFamilyToday Health decodifique los alimentos que las madres a menudo anhelan!
