Verano, los niños tienen vacaciones de verano, viajan con sus padres. Una de las preocupaciones de los adultos cuando viajan con niños son las enfermedades que se encuentran durante el viaje, como tos, fiebre, intoxicación alimentaria.
La intoxicación alimentaria ocurre cuando un bebé ingiere alimentos contaminados con bacterias o toxinas. Sin la atención y el manejo adecuados, la intoxicación alimentaria puede provocar locura, fiebre e incluso convulsiones.
El agua puede estar contaminada por bacterias u otros microorganismos normalmente por la contaminación de heces humanas o animales en la fuente de agua. Esto es particularmente problemático en países con saneamiento deficiente. En estos países, los alimentos también se pueden lavar y cocinar con agua contaminada. Por ejemplo, en áreas con saneamiento deficiente, los niños deben evitar:
Beba agua del grifo;
Beba agua helada (cubitos de hielo comprados en una planta de hielo prefabricada)
Cepíllate los dientes con agua del grifo.
Coma ensaladas como lechuga, tomates enjuagados con agua contaminada;
Coma verduras crudas (ya que pueden haber sido lavadas con agua contaminada).
La intoxicación alimentaria es muy común. En el pasado, las personas solo informaban los casos más graves, pero ahora también prestan atención a los casos leves. Las estadísticas más recientes muestran que cada año se producen más de 500.000 casos de intoxicación alimentaria. Si se incluyeran los casos con causas no especificadas, este número se duplicaría con creces.
Para la mayoría de los casos de intoxicación alimentaria, los síntomas tienden a aparecer entre 1 y 3 días después de ingerir alimentos contaminados. Sin embargo, para algunos tipos de intoxicación alimentaria, este período de incubación puede durar hasta 90 días.
El síntoma principal de la intoxicación alimentaria es la diarrea, a menudo acompañada de vómitos. La diarrea se define como deposiciones blandas, por lo general, al menos 3 veces en 24 horas. Puede aparecer sangre o moco en las heces junto con la infección. Por lo general, el bebé puede experimentar cólicos . El dolor puede disminuir con cada evacuación intestinal. A veces, los bebés también tienen fiebre, dolor de cabeza y fatiga.
Si se producen vómitos, solo duran alrededor de 1 día, pero a veces más. La diarrea generalmente continúa después de que los vómitos han cesado y generalmente dura unos días o más. Las heces blandas pueden durar una semana o más antes de que todo vuelva a la normalidad. A veces, los síntomas pueden durar.
La diarrea y los vómitos pueden provocar deshidratación. Si sospecha que su bebé está deshidratado, debe llevarlo a un centro médico de inmediato. Los niños, especialmente los niños pequeños y los bebés, pueden deshidratarse gravemente y agotarse muy rápidamente. La deshidratación leve es común y puede tratarse dándole a su bebé suplementos de agua u otros electrolitos.
Los síntomas de la deshidratación en los niños incluyen:
Poca micción;
Boca seca;
Lengua y labios secos;
Pequeñas lágrimas al llorar;
Ojos hundidos;
Debilidad en las extremidades;
Sensaciones de malestar;
Lánguido.
Los síntomas de la deshidratación grave en los niños incluyen:
Pollos para dormir;
Piel pálida o esponjosa;
Manos o pies fríos;
Los pañales rara vez se mojan;
Respire rápido y, a menudo, acorte la respiración.
La deshidratación severa es una condición médica urgente y requiere atención activa inmediata de la víctima. Es más probable que se produzca deshidratación en sujetos que:
Niños menores de 1 año (y especialmente niños menores de 6 meses) porque solo una pequeña pérdida de agua es mucho más que la cantidad total de agua en el cuerpo;
Los bebés menores de 1 año tienen bajo peso al nacer y no aumentan de peso adecuadamente;
A su bebé no se le permite amamantar durante la enfermedad;
Los niños se niegan a beber agua cuando están infectados con el tracto intestinal.
Cualquier bebé o niño con diarrea intensa y vómitos. (si el niño tiene heces blandas más de 5 veces y vomita más de 2 veces en las últimas 24 horas).
Con suerte, con los síntomas de intoxicación alimentaria que brinda este artículo, puede ayudar a los padres a tener más conocimientos sobre este tema y a tomar las precauciones adecuadas para proteger a su bebé para que se mantenga saludable.
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