Mujeres embarazadas con intoxicación alimentaria causada por la infección por Listeria, un peligro impredecible

Mujeres embarazadas con intoxicación alimentaria causada por la infección por Listeria, un peligro impredecible

Es probable que las mujeres embarazadas con intoxicación alimentaria causada por la bacteria Listeria tengan un aborto espontáneo. La prevención temprana es la mejor manera de proteger la salud tanto de la madre como del bebé.

Listeria monocytogenes son bacterias que se encuentran en algunos alimentos y causan intoxicación. Las mujeres embarazadas con intoxicación alimentaria, si no se tratan con prontitud, contraerán infecciones graves, incluso un aborto espontáneo, si las bacterias pasan al feto. ¿Cómo prevenir esto? Deje que aFamilyToday Health siga las acciones a continuación.

Los alimentos con riesgo de infección por Listeria deben evitarse o limitarse

Queso relativamente blando y blando (brie, camembert, ricotta, feta)

La crema batida suave se derrite rápidamente

Productos lácteos no pasteurizados como leche cruda

Gordo

mariscos frescos

Ensalada - frutas / verduras envasadas

Jamón (pollo, cerdo, sándwiches) y comidas preenvasadas

Las verduras no se lavan

Mariscos ahumados (salmón ahumado)

Semillas y setas vivas.

Algunos consejos útiles para evitar la intoxicación alimentaria durante el embarazo

La bacteria Listeria se encuentra comúnmente en el medio ambiente y en alimentos crudos. La mejor manera de evitar la infección por Listeria es manipular y almacenar los alimentos de manera higiénica.

 

Elija alimentos frescos, luego cocínelos bien o lávelos bien si los consume crudos (frutas y verduras). Las sobras deben almacenarse en el refrigerador y no deben dejarse por más de 24 horas.

Los siguientes consejos te ayudarán más:

Lávese las manos antes de preparar la comida, después de cuidar a su mascota y después de ir al baño.

Cocine completamente los alimentos de origen animal.

Los animales pueden enfermar a las personas, así que manténgalos fuera de la cocina, evite tocar sus excrementos y use guantes al limpiar.

Lave los utensilios de cocina y los utensilios después de su uso.

Lave los cuchillos y las tablas de cortar después de preparar alimentos crudos.

Lave bien las frutas y verduras antes de comerlas.

Almacene los alimentos crudos a bajas temperaturas y controle la temperatura del refrigerador con regularidad.

Los alimentos sobrantes y las sobras deben recalentarse o almacenarse cuidadosamente antes de comer. Para evitar la intoxicación alimentaria durante el embarazo, es mejor no comer las sobras durante la noche.

Mantenga las carnes crudas, las verduras y los alimentos cocidos en lugares separados

Cuando estén cocidos, los fideos y el arroz deben refrigerarse.

Verifique la fecha de fabricación y la fecha de vencimiento en el paquete antes de usar.

La intoxicación alimentaria durante el embarazo es un problema muy peligroso durante el embarazo. Para garantizar un embarazo saludable , no olvide los principios de seguridad alimentaria mencionados anteriormente.

 


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