Los alimentos saludables son alimentos frescos de grupos principales como: frutas, verduras, cereales integrales, carnes magras, pescado, aves y productos lácteos. Cada grupo de alimentos proporciona diferentes tipos de nutrientes. Es por eso que necesitamos comer muchos alimentos de todos los grupos de alimentos.
Las frutas y verduras ayudan a proteger el cuerpo del bebé contra todas las enfermedades porque las frutas y verduras proporcionan energía, vitaminas, antioxidantes, fibra y agua.
Los niños de 4 a 8 años deben comer al menos 1½ pieza de fruta y 4½ porciones de verduras al día.
En lugar de darle a su bebé una sola verdura, puede ofrecerle una variedad de verduras pequeñas.
Por ejemplo, puede alimentar a su hijo con 120 gramos de vegetales verdes; 60 gramos de brócoli, zanahorias o guisantes; ½ papa mediana y 1 tomate mediano.
Comer frutas y verduras de diferentes colores es una excelente manera de proporcionar todo tipo de nutrientes maravillosos para su hijo.
Los alimentos con almidón y los cereales integrales proporcionan a los niños la energía que necesitan para crecer, desarrollarse y aprender. Estos alimentos incluyen cereales, panes, arroz, pastas y pastas. Debe darle a su hijo todos estos alimentos en cada comida.
Los alimentos con almidón de bajo contenido glucémico, como la pasta y los panes integrales, proporcionarán energía duradera para su bebé.
Carnes magras, pescado, aves y sucedáneos de la carne
Las carnes magras, el pescado, el pollo y los sustitutos de la carne como los huevos, los frijoles (legumbres), el tofu y las nueces proporcionan a los niños hierro, zinc, vitamina B12, ácidos grasos omega-3 y proteínas para el crecimiento y desarrollo muscular.
El hierro y los ácidos grasos omega-3 son especialmente importantes para el desarrollo y el aprendizaje del cerebro.
La leche, el queso y el yogur son ricos en proteínas y calcio, que ayudan a mantener fuertes los huesos y los dientes. La leche materna o la fórmula es la mejor fuente hasta que su bebé tenga 12 meses. Después de eso, su bebé puede comenzar a beber leche entera antes de cambiar a leche baja en grasa cuando cumpla dos años.
Para obtener cantidades adecuadas de calcio, los niños de:
Los niños de 2 a 3 años necesitan 1½ parte de leche de vaca al día.
Los niños de 4 a 8 años necesitan de 1½ a 2 porciones de leche de vaca al día.
Los niños de 9 a 13 años necesitan de 2½ a 3½ porciones de leche de vaca al día.
Los mayores de 13 años necesitan 3½ porciones de leche de vaca al día.
Una porción de leche puede ser una taza de leche, dos rebanadas (40 g) de queso o una botella de yogur de 200 g.
El agua es la mejor bebida para tu bebé. Beber refrescos, incluidos jugos de frutas, alcohol tónico, bebidas deportivas, bebidas con sabor, refrescos y leche con sabor, puede proporcionar mucha azúcar para su bebé. Esto puede hacer que los niños no quieran comer.
Beber refrescos también puede causar aumento de peso, obesidad y caries. Los niños pueden desarrollar el hábito de beber este tipo de líquidos de por vida si los beben a una edad muy temprana.
Incluye papas fritas, chocolates, dulces, pasteles, tartas, refrescos, jugos y alimentos para llevar; estos alimentos son esencialmente ricos en azúcar, sal y / o grasas y son bajos en nutrientes.
Los niños pueden comer muchos de estos alimentos. Debe asegurarse de que su bebé esté comiendo bien. Si decide ofrecer estos alimentos, asegúrese de que solo consuman pequeñas cantidades de vez en cuando.
El cambio de la lactancia materna o la fórmula a las comidas familiares es un proceso que requiere mucho tiempo y el destete es el primer paso.
Muchos padres comienzan a alimentar a sus hijos con un poco de cereal de arroz alrededor de los seis meses de edad o más. A partir de aquí, puede pasar a puré de verduras, frutas y carnes, y tostadas. Alrededor de los ocho meses, muchos bebés están listos para comer algún tipo de queso o yogur. A los 12 meses, su bebé puede probar la mayoría de los alimentos saludables que come su familia.
Independientemente de la edad, los cuerpos jóvenes siempre necesitan una rica fuente de nutrientes para el desarrollo físico e intelectual. Sin embargo, los niños de diferentes edades tendrán diferentes necesidades nutricionales y energéticas. Entonces, ¿cómo deberían las madres alimentar a sus bebés para ayudar a que el cuerpo de sus hijos se desarrolle de manera integral?
Muchos padres creen que los niños de 1 a 3 años son muy quisquillosos con la comida. Esto puede hacer que la atmósfera de las comidas sea estresante, especialmente si le preocupa que su bebé no esté comiendo lo suficiente.
Es posible que su bebé coma menos que cuando era niño, porque está creciendo más lentamente. Pero todavía necesitan comidas y refrigerios regulares: tres comidas y algunos refrigerios al día. Si su hijo no come, debe recordar que usted es quien decide qué comer y el niño decide cuánto comer.
Puede elegir entre muchos grupos de alimentos importantes, pero trate de limitar los alimentos no saludables a la menor cantidad posible.
Su hijo necesita mucha energía para aprender y jugar. Un desayuno completo es muy importante para darle a su bebé un buen comienzo para sus necesidades nutricionales diarias.
Los niños todavía pueden ser caprichosos con la comida a esta edad. Si su bebé no está interesado en probar nuevos alimentos, puede pedirle que lo ayude a elegir y preparar comidas saludables para la familia. Cuando pueden contribuir a la preparación de sus alimentos, pueden encontrar interés en comer.
A esta edad, su hijo puede estar más ocupado, tener su propio dinero para gastar y comprar sus comidas favoritas por su cuenta. Los niños también se verán influenciados por los amigos y las tendencias, por lo que este es el momento adecuado para reforzar el mensaje sobre los alimentos saludables.
Por ejemplo, puede explicarle a su hijo que un desayuno saludable puede mantenerlo concentrado en sus estudios y tener mucha energía durante todo el día.
Las loncheras para los niños que van a la escuela deben ser diversas. Puede incluir verduras, frutas, lácteos, carne o huevos, alimentos con almidón (pan, panecillos, pan plano o pan plano) y agua.
Los adolescentes explorarán su creciente independencia a través de sus propias elecciones de alimentos. Los niños también experimentarán muchas nuevas presiones en la vida. Todo esto hace que las comidas familiares saludables y su función reguladora sean tan importantes.
Usted juega un papel importante en ayudar a su hijo a elegir alimentos nutritivos para todas las edades y todas las etapas. Algunas formas de establecer y reforzar hábitos alimenticios saludables incluyen las siguientes:
Haga que su hijo participe en la planificación y preparación de las comidas;
Coman juntos con la mayor frecuencia posible. La cena de reunión familiar cada noche es siempre una oportunidad para unir a los miembros de la familia;
Trate de tener a mano un tazón largo de frutas o verduras como refrigerio;
Aumente la diversidad siempre que sea posible y continúe proporcionando alimentos que sean buenos para su hijo;
Almacene una variedad de alimentos saludables y nutritivos en la cocina y el refrigerador y no compre alimentos no saludables.
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