La espinaca es una verdura nutritiva porque tiene abundantes minerales y vitaminas que son esenciales para el desarrollo de tu bebé. Por lo tanto, prepare espinacas para que las coma su bebé.
Puede preparar completamente muchos platos diferentes para bebés con ingredientes de espinacas. Esta es una opción ideal porque las espinacas no solo brindan muchos beneficios a los niños, sino que también se procesan fácilmente en muchos platos diferentes. Para una mejor comprensión, consulte este artículo de aFamilyToday Health.
La espinaca (espinaca, espinaca) para que los bebés coman al destete tiene los siguientes beneficios:
1. Fortalecimiento de los huesos: la espinaca contiene muchos minerales como calcio, magnesio y fósforo, que son importantes para desarrollar huesos fuertes y saludables.
2. Bueno para los músculos: 100 g de espinacas contienen casi 3 g de proteínas, aminoácidos, que es una excelente combinación con alimentos ricos en proteínas como la carne y los frijoles.
3. Sistema circulatorio saludable: el hierro y el potasio en las espinacas juegan un papel importante en el buen funcionamiento de la sangre y el sistema circulatorio.
4. Bueno para el sistema inmunológico: La espinaca es un alimento rico en vitaminas y minerales que asegura la salud del sistema inmunológico del bebé.
5. Ayude a proporcionar suficiente agua: la espinaca tiene más del 90% de agua, lo que ayuda al bebé a regar lo suficiente.
La espinaca es un gran ingrediente en los bocadillos para bebés. Aquí están los valores nutricionales en 100 g de espinacas.
NUTRICIÓN VALOR NUTRICIONAL POR 100G
Energía 23 kcal
Carbohidrato 3.6g
Azúcar 0.4g
Fibra2.2g
Proteína 2,9g
Grasa 0.4 g
Calcio99 mg
Hierro2.71mg
Magnesio 79 mg
Fósforo 49 mg
Potasio 558 mg
Sodio79mg
Manganeso 0,897 mg
Cobre 0,130 mg
Zinc 0,53 mg
Selenio 1 µg
Vitamina C 28 mg
Vitamina B 10.078 mg
Vitamina A469µg
Vitamina E2 mg
Vitamina K483µg
La espinaca se puede cultivar durante todo el año. Los nutricionistas recomiendan las verduras frescas en lugar de las congeladas, ya que las verduras congeladas tienen un alto contenido de nitratos nocivos para la salud. Además, al conservar, las personas usan gas nitrógeno para combatir las bacterias, pero no afecta negativamente la salud de los niños.
La espinaca fresca tiene hojas y tallos verdes y suaves. No elija comprar verduras con hojas amarillas, trituradas o comidas por plagas.
Puede doblar suavemente las hojas de las verduras para ver si la cantidad de agua es mayor o menor.
La espinaca es susceptible a la contaminación por pesticidas. Por lo tanto, debe optar por comprar verduras orgánicas de origen claro.
Corta las raíces, quita las hojas viejas
Lavar las verduras con agua limpia, escurrir
Extienda la espinaca sobre una toalla o papel para absorber el agua y evitar el encharcamiento.
Coloque en un recipiente o bolsa de plástico y coloque algunas toallas de papel alrededor del recipiente para ayudar a absorber el agua y evitar que se aplaste. Refrigere y use dentro de dos días.
Además de la conocida papilla de espinacas, las madres pueden ir a la cocina a preparar bocadillos con estos maravillosos ingredientes para bebés con las siguientes sugerencias:
La sopa de espinacas para bocadillos para bebés es una receta simple, pero aún asegura muchas vitaminas y minerales de las verduras.
Preparar
2 tazas de espinaca fresca picada
4-5 vasos pequeños de agua
Haciendo
Llena la olla con agua, agrega las verduras, hierve unos minutos hasta que las hojas estén tiernas.
Pon las verduras en la licuadora. Agregue un poco de agua, haga puré. Vierta la sopa en un bol y déselo a su bebé.
Muchas madres se preguntan qué alimentos cocinar con espinacas para bebés. Tu respuesta es la zanahoria porque ambas son ricas en vitamina A, promete ser un gran alimento para los niños.
Preparar
2 tazas pequeñas de zanahorias picadas
2 tazas pequeñas de espinaca fresca picada
4-5 vasos pequeños de agua
Haciendo
Hierva las espinacas y las zanahorias por separado para evitar que el ácido oxálico se deposite en las zanahorias.
Ponga las verduras en un colador y lávelas con agua corriente.
Ponga las verduras en la licuadora, agregue un poco de agua y haga puré hasta obtener la consistencia deseada.
Ver más artículo ¿Es bueno que los niños coman muchas zanahorias?
Además de los beneficios para la salud, los plátanos son excelentes cuando se combinan con espinacas para bebés porque reduce el sabor amargo de las hojas, creando un sabor delicioso que estimula el gusto del niño.
Preparar
2 tazas pequeñas de plátano picado
2 tazas pequeñas de espinaca fresca picada
3-4 vasos pequeños de agua
Haciendo
Procesamiento de espinacas como arriba
Tritura los plátanos hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Use un tenedor para mezclar solo puré de plátano y puré de espinacas.
Preparar
1-2 tazas pequeñas de carne deshuesada
2 tazas pequeñas de espinaca fresca picada
4-5 vasos pequeños de agua
Haciendo
Hervir la carne y las verduras por separado hasta que estén tiernas. Lave las verduras con agua fría y póngalas en una licuadora con carne hervida.
Agrega un poco de agua, licúa la carne y las verduras hasta que quede suave. Durante la molienda, agregue más agua si es necesario.
Si su bebé está harto de gachas de espinacas o sopas de verduras monótonas, puede cambiar el sabor agregando pollo. Asegúrese de que su bebé se enamore y coma mejor.
Preparar
2 tazas de pollo picado
2 tazas pequeñas de espinaca fresca picada
6 - 7 vasos pequeños de agua
Haciendo
Hervir el pollo y las verduras. Use un colador y una raqueta para quitar el pollo y ponerlo en la licuadora.
Procesando espinacas como arriba
Vierta la sopa de espinacas en una licuadora con pollo.
Preparar
2 tazas pequeñas de guisantes
2 tazas pequeñas de espinaca fresca picada
4-5 vasos pequeños de agua
Haciendo
Hervir los guisantes y las verduras. Luego, vierta el colador y enjuague con agua del grifo.
Pon las espinacas y los frijoles hervidos en una licuadora con un poco de agua en puré.
Si se pregunta con qué cocinar espinacas para los alimentos de destete, sugiera que puede usar batatas o patatas, ya que ambas contienen carbohidratos para alimentar a su bebé.
Preparar
2 tazas de batatas blancas picadas
2 tazas de espinaca picada
4-5 vasos pequeños de agua
Haciendo
Hervir las espinacas y las papas por separado hasta que estén tiernas y colocar en una licuadora.
Agregue un poco de agua, haga puré la mezcla hasta obtener la consistencia deseada.
Al igual que los plátanos, el arroz puede suavizar el sabor de los platos de espinacas baby.
Preparar
2 tazas de arroz
2 tazas de espinaca fresca picada
4-5 vasos pequeños de agua
Haciendo
Cocine el arroz de la forma habitual. Agregue un poco de agua durante la cocción para ablandar el arroz.
Procesando espinacas como arriba.
Vierta el arroz y las verduras en una licuadora.
Mamá usa espinacas para la comida del bebé, así que presta atención a que esta verdura es completamente capaz de causar alergias. El ácido oxálico en las hojas de vegetales se puede eliminar cuando se hierven, pero el nitrato permanece. La intolerancia a los nitratos puede provocar un trastorno sanguíneo llamado metahemoglobina, ya que la sangre no puede transportar oxígeno a los tejidos. Puede hacerle a su bebé una pequeña prueba para ver cómo reacciona. Si su bebé tiene alguna reacción, deje de usarlo y consulte a un médico.
Los síntomas de una alergia a las espinacas son:
Erupción: la piel roja se forma en grupos y produce bastante picazón.
Dolor abdominal: los bebés también pueden experimentar diarrea y vómitos.
Hinchazón en la cara: Hinchazón concentrada alrededor de la nariz y los ojos. Los párpados están tan hinchados que el bebé no puede abrir los ojos, lo que dificulta la deglución.
Dificultad para respirar: el bebé está jadeando y siente picazón debido a la hinchazón alrededor de la tráquea.
Los dedos son verdes (especialmente la metahemoglobina): Los dedos serán verdes, especialmente las yemas de los dedos, todo el cuerpo está pálido.
Debilidad: los bebés se sentirán somnolientos y no parecen estar interesados en ninguna actividad.
Si tiene alguna duda sobre si su hijo tiene alergia o metahemoglobinemia, consulte al médico de su bebé para recibir atención médica inmediata.
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