Comer espinacas con regularidad durante el embarazo no solo ayuda a las mujeres embarazadas a gozar de buena salud, sino que también aporta muchos beneficios inesperados para el desarrollo del feto.
La espinaca (también conocida como espinaca, espinaca) se conoce como un "súper alimento" extremadamente nutritivo para la salud de la mujer durante el embarazo. ¿Entiende completamente los beneficios para la salud de las espinacas? Si todavía tiene dificultades para aprender sobre este problema, continuemos con aFamilyToday Health para ver el siguiente intercambio.
La espinaca es una de las verduras muy saludables para las embarazadas por su altísimo contenido nutricional. Estos son los ingredientes nutricionales específicos en 100 g de espinacas:
Energía: 23kcal
Grasa: 0,39g
Fibra: 2,2 g
Proteínas: 2,86 g
Almidón: 3,63 g
Agua: 91,4 g
Azúcar: 0.42g
Vitamina C: 28,1 mg
Vitamina B6: 0,195 mg
Vitamina B1: 0,078 mg
Vitamina B2: 0,189 mg
Vitamina B3: 0,724 mg
Vitamina B9: 194ug
Vitamina A: 9377IU
Vitamina E: 2,03 mg
Vitamina K: 482,9 ug
Hierro: 2,71 mg
Magnesio: 79 mg
Fósforo: 49 mg
Potasio: 558 mg
Sodio: 79 mg
Calcio: 99 mg
Grasa saturada: 0.063g
Grasa monoinsaturada: 0.010g
Grasas poliinsaturadas: 0,165 g
Según las estadísticas, el número de mujeres embarazadas con anemia durante el embarazo representa un alto porcentaje. Durante el embarazo, el corazón tendrá que esforzarse más para proporcionar suficiente nutrición tanto a la madre embarazada como a su bebé. Por lo tanto, durante este tiempo, los requerimientos de hierro que necesita el cuerpo aumentarán del 30 al 50%. Las madres embarazadas comer espinacas es la forma más sencilla de ayudar a complementar el hierro. No solo eso, esta verdura también ayuda a estabilizar el peso fetal, previene el riesgo de bajo peso en los bebés al nacer.
Los cambios anormales en la presión arterial son comunes durante el embarazo y a menudo están asociados con la absorción de calcio por parte del cuerpo. Los niveles altos de calcio pueden causar hipotensión, mientras que los niveles bajos de calcio pueden provocar presión arterial alta durante el embarazo. Comer espinacas es una solución segura para ayudar a estabilizar la presión arterial gracias al nitrato de este alimento.
Los dolores corporales son afecciones bastante comunes en las mujeres embarazadas porque el cuerpo se vuelve más pesado cuando el feto crece demasiado rápido. La espinaca contiene el ingrediente activo glicolípido, que tiene propiedades antiinflamatorias, ayudando a las madres embarazadas a reducir los dolores y molestias durante el embarazo de manera muy efectiva.
Las hemorroides y el estreñimiento son síntomas comunes del embarazo. Esta condición mejorará si las mujeres embarazadas agregan espinacas regularmente a la dieta. La abundante fuente de fibra de esta verdura estimulará las deposiciones, ayudará a los laxantes y reducirá el riesgo de estreñimiento de forma eficaz.
Las mujeres embarazadas que consumen espinacas con regularidad recibirán una gran cantidad de calcio, lo que ayudará a que los dientes y huesos de su bebé sean fuertes incluso en el útero. Además, las madres embarazadas que consumen mucha espinaca también pueden mejorar la función de los músculos, los nervios y la circulación.
La espinaca es rica en vitaminas A y C, que ayudan a estimular el sistema inmunológico de las mujeres embarazadas. No solo eso, estos nutrientes también ayudan a apoyar el desarrollo de la vista del bebé.
La espinaca es una fuente abundante de ácido fólico para las mujeres embarazadas. El ácido fólico es un nutriente esencial para la formación del tubo neural fetal durante el primer trimestre. No solo eso, las madres embarazadas reciben suplementos completos de ácido fólico que también ayudan a prevenir el riesgo de defectos congénitos que se pueden encontrar en el feto, como paladar hendido , paladar hendido o espina bífida .
La espinaca es rica en betacaroteno. Después de ser absorbido por el organismo, este nutriente se convertirá en vitamina A, muy buena para el desarrollo pulmonar fetal. En particular, la vitamina A también ayuda al feto a ganar un peso saludable y promueve eficazmente el metabolismo en el cuerpo de la madre embarazada.
El ácido fólico no solo es necesario para el desarrollo del bebé, sino que también es especialmente importante para la salud de la madre embarazada. Durante el embarazo, si no hay suficiente suplemento de ácido fólico, las mujeres embarazadas pueden enfrentar el riesgo de parto prematuro . La adición regular de espinacas a la dieta diaria ayudará a asegurar los requerimientos de ácido fólico para el cuerpo, evitando el parto prematuro.
Según los expertos médicos, todos los días las mujeres embarazadas solo deben comer media taza de espinacas. Porque si comes demasiado, corres el riesgo de tener los siguientes problemas:
Cálculos renales: si come demasiadas espinacas, las mujeres embarazadas son muy susceptibles a los cálculos renales , especialmente durante el segundo y tercer trimestre. La razón es que la espinaca contiene ácido oxálico, un compuesto que hace que el cuerpo excrete mucho calcio. Además, las madres embarazadas que consumen mucha espinaca también pueden provocar infecciones del tracto urinario .
Diarrea: las mujeres embarazadas son propensas a la diarrea debido a las infecciones por listeria y salmonela si comen espinacas que no se lavan y procesan bien. Si es grave, puede provocar un aborto espontáneo .
Alergia al salicilato: el salicilato que se encuentra en las espinacas puede causar sangrado severo y prolongar el tiempo de parto. Por tanto, debes evitar comer esta verdura en los últimos meses de embarazo.
Aquí tienes recetas de deliciosos y nutritivos platos de espinacas que puedes incluir en tu menú diario:
Ingredientes a preparar: guisantes, espinacas, cebollas, caldo guisado, harina o maicena, especias.
Haciendo:
Lave los guisantes y las espinacas limpias.
Espinaca cortada en trozos pequeños.
Cebolla picada.
Agrega el ajo a la fritura y cocina las cebollas. Vierta el caldo con los guisantes y las espinacas y cocine hasta que estén suaves y tiernos.
Agrega un poco de harina o maicena para que la sopa sepa mejor.
Si desea que el plato quede suave, puede verter la sopa en una licuadora para suavizarla y colocarla en un tazón caliente.
Ingredientes a preparar: espinacas, cebolla seca, carne picada, especias.
Procesando:
Lave las espinacas, córtelas al gusto.
Cebollas secas no aromáticas con un poco de aceite y luego la carne picada para revolver.
Vierta un tazón grande de agua a hervir.
Deje caer las espinacas y hierva y agregue condimentos al gusto.
Para cocinar sopa de espinacas y camarones frescos, debe preparar ingredientes como espinacas, camarones frescos, cebolla seca, pimiento y especias al gusto.
Procesando:
Lave las espinacas, córtelas al gusto.
Camarones lavados, retirados solo por la espalda, puestos en un mortero triturado con cebolla morada. Una vez finalizado el machacado, conviene gastar un poco de pimienta y salsa de pescado, removiendo la carne de los camarones para que absorba las especias.
Cebollas secas no aromáticas con un poco de aceite y luego camarones triturados en la isla para la caza.
Vierta agua en la olla, espere a que el agua hierva un poco para cocinar los camarones, luego agregue las espinacas, sazone al gusto. Cucharón en un plato de comida fría o caliente es muy delicioso.
Puede beber jugo de espinaca durante el embarazo siempre que lo exprima con espinacas frescas y limpias que no agreguen demasiada azúcar. Sin embargo, no debe beber demasiado para evitar experimentar efectos secundarios innecesarios.
Puede comerlo, pero lave las espinacas y otras verduras antes de procesarlas para evitar infecciones.
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