Si no te gusta la leche de vaca, la leche de almendras será una alternativa ideal para las embarazadas porque es deliciosa y fácil de hacer.
Las almendras están en la lista de frutos secos buenos para las mujeres embarazadas . Por lo tanto, la leche de este grano también proporcionará el mismo valor. Con aFamilyToday Health, descubra los maravillosos usos de esta leche.
La leche de semillas de almendra es una leche de origen vegetal, de textura espesa, ligeramente grasa y de agradable sabor. Con 240ml de leche de almendras es muy baja en calorías en comparación con la leche de vaca y otras bebidas vegetales, pero no inferior en contenido nutricional. Como sigue:
Calorías: 39
Grasas: 3g
Proteína: 1g
Carbohidratos: 3,5 g
Fibra: 0,5 g
Calcio: 24% del valor diario
Potasio: 4% del valor nutricional diario
Vitamina D: 18% del valor diario
Vitamina E: 110% del valor diario de nutrición ...
Si está buscando una razón para beber leche de almendras, aquí está la respuesta:
La leche de almendras contiene vitamina E, que tiene propiedades antioxidantes. Puede ayudar a prevenir el estrés oxidativo causado por el feto en desarrollo.
Gracias al escaso colesterol pero a la abundancia de ácidos grasos esenciales, la leche de almendras se convertirá en una medida ideal para proteger la salud cardíaca de las madres embarazadas. Además, los expertos también han sugerido que comer almendras y productos procesados de estos frutos secos puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad coronaria y ayudar a relajar el músculo cardíaco. Además, la leche de almendras no aumentará el nivel de colesterol malo; el culpable causa muchas enfermedades cardiovasculares en el cuerpo.
La diabetes gestacional es un problema común durante el embarazo. Para limitar o controlar la afección, la mayoría de los médicos recomiendan a las mujeres embarazadas que presten atención a la cantidad de azúcar presente en la dieta. Además, el azúcar de almendras se considera seguro y no afecta ni provoca que una mujer embarazada desarrolle diabetes.
Sus huesos necesitan nutrición adicional durante su embarazo. Es por eso que necesita una dieta rica en calcio durante el embarazo. La leche de almendras se convertirá en una excelente fuente de calcio y ayudará a mantener los huesos fuertes.
La presión arterial alta también es una de las preocupaciones de las mujeres embarazadas, ya que puede provocar complicaciones peligrosas como la preeclampsia . El calcio en la leche de almendras puede ayudarlo a controlar su índice de presión arterial.
Si sigue una dieta vegetariana durante el embarazo , la leche de vaca no formará parte de su dieta diaria. Una sugerencia alternativa para usted sería la leche de almendras, que no tiene subproductos animales pero es tan nutritiva como la leche de vaca.
Es muy fácil experimentar problemas en la piel durante el embarazo. Sin embargo, esta preocupación se resolverá parcialmente con la leche de almendras. La cantidad significativa de vitaminas en las almendras puede repeler el acné, mejorar la pigmentación de la piel, suavizarla y limitar el estiramiento durante el embarazo .
No solo es buena para las mujeres embarazadas, sino que la leche de nueces también tiene otros beneficios para la salud como:
La construcción de músculo es el proceso que puede acelerarse al consumir los alimentos adecuados que contienen vitaminas y minerales que impactan directamente en la masa muscular. Por ejemplo, la leche de almendras contiene riboflavina, una forma de vitamina B y calcio que se ha demostrado que trabaja con otros nutrientes como el hierro para regular la fuerza y el crecimiento muscular.
Una taza de 240 ml de leche de almendras aporta entre el 20 y el 45% de la ingesta diaria de calcio que el organismo necesita. Esta también es una buena fuente de proteínas para ayudar al cuerpo a mantener las actividades diarias.
Los minerales como el calcio y el potasio pueden ser dañinos para los riñones si se absorben en exceso. Los expertos alientan a las personas con enfermedad renal crónica o aguda a que intenten reducir la cantidad de alimentos que contienen demasiado calcio y potasio. La leche de almendras contiene una cantidad suficiente de los minerales anteriores, pero el contenido es más bajo que la leche de soja, la leche de vaca.
Actualmente, el uso de computadoras, teléfonos inteligentes y tabletas se ha convertido en un hábito común en la mayoría de los hogares. El uso continuado de estos dispositivos puede afectar la visión del usuario hasta cierto punto. Sin embargo, esta condición se puede mejorar de forma natural aumentando la cantidad de vitamina A al disfrutar de la leche de almendras. La vitamina A es esencial para la salud visual.
Aunque es muy buena para la salud, este tipo de leche a veces causa algunos efectos secundarios no deseados si está embarazada o si toda la familia disfruta demasiado. Pueden producirse efectos secundarios como:
Si es alérgico a ciertos frutos secos, la leche de almendras puede no ser una opción segura para las mujeres embarazadas. Puede experimentar reacciones alérgicas como tos, dificultad para respirar, picor ... afectando seriamente la salud de la mujer embarazada.
Las almendras contienen bociógenos, un compuesto que inhibe la actividad de la glándula tiroides. Si sufre de hipotiroidismo durante el embarazo, evite los granos y la leche de estas semillas.
La leche de almendras es más baja en calorías y grasas que la leche de soja . A veces, beber este tipo de leche de semillas hará que las mujeres embarazadas sean más propensas a la fatiga durante el embarazo debido a la falta de las fuentes de energía necesarias.
Según los expertos, los niños menores de 1 año no deben beber leche de vaca o de origen vegetal, ya que pueden interferir con la absorción de hierro. Por lo tanto, si desea darle leche de almendras a su bebé, espere pacientemente hasta que su bebé haya alcanzado la marca de 1 año.
La leche de almendras enlatada es cada vez más popular y está disponible en muchas tiendas y supermercados con muchas marcas. Los expertos han aconsejado que a la hora de elegir la leche, priorice la sin azúcar, con sabor u orgánica. Además, si eres vegetariano, estás a dieta y te preocupa tu ingesta nutricional, compra leche de almendras fortificada con vitamina D y calcio.
Hacer leche de almendras es realmente muy sencillo, puedes consultar los siguientes consejos:
Material
Aproximadamente 280 g de almendras
1 litro de agua
5ml de vainilla (opcional)
Haciendo
Remoje las almendras en 1 tazón de agua, durante la noche o durante al menos 8 horas.
Retire la capa de semilla
Ponga las semillas peladas y las vainas de vainilla en la licuadora y agregue aproximadamente 1 litro de agua
Mezclar hasta que esté suave
Utilice un colador fino o un paño para filtrar el sedimento en la leche.
Vierta la leche en un biberón o botella de vidrio para guardar en el refrigerador y usar gradualmente.
La leche de almendras será una variación extraña para usted y su familia.
Material
8 nueces
10-15 almendras
2-3 tallos de piña
1 cucharadita de sal rosa
Azúcares
Haciendo
Remoje las almendras y las nueces durante la noche o durante al menos 8 horas.
Pelar las almendras, las nueces
Ponga unos 500 ml de agua filtrada, almendras y nueces en la licuadora.
Licue hasta que quede suave, suave
Vierta la mezcla a través de un paño limpio o un colador para filtrar los residuos.
Encienda el fuego, agregue la leche filtrada a la olla, agregue sal y hojas de piña
Calentar la leche a fuego medio y no calentar por más de 10 minutos.
Agregue sal rosa y azúcar de roca según su gusto.
Material
80g de avena
20g de almendras
calle
Haciendo
Remojar la avena y las almendras, dejar toda la noche.
Pelar las almendras
Pon las almendras y la avena en la licuadora con el agua.
Licúa hasta obtener una mezcla de puré suave.
Colar el residuo de la mezcla con un paño limpio o un colador.
Vierta la leche filtrada en un biberón y úsela durante 4-5 días.
Nota: Después de filtrar, no debes tener prisa por quitar la pulpa de la almendra. Puedes aprovecharlos para hacer mascarillas, exfoliantes o como fertilizantes para plantas.
La leche de almendras puede ser una excelente opción para las madres embarazadas a las que no les gusta la leche de vaca. La leche proporciona un dulzor natural suave, bajo contenido calórico y muchos otros buenos nutrientes. Si le gusta la leche de almendras, asegúrese de elegir productos sin azúcar además de otros alimentos esenciales como huevos, frijoles, nueces, pescado y pollo.
Phuong Uyen / HELLOBACSI
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