10 alimentos a base de plantas que aumentan su inmunidad

10 alimentos a base de plantas que aumentan su inmunidad


Ajo

El ajo, el más picante de los habitantes del reino vegetal, contiene el compuesto inmunoestimulante alicina, que promueve la actividad de los glóbulos blancos para destruir los virus del resfriado y la gripe. También estimula otras células inmunes, que luchan contra las infecciones virales, fúngicas y bacterianas. El ajo mata con una efectividad cercana al 100 por ciento al rinovirus humano, que causa resfriados, gripe común y virus respiratorios.

Debido a que la alicina se libera al cortar, picar, masticar o triturar dientes crudos , deje reposar el ajo recién picado durante 10 minutos y luego cocínelo, espolvoréelo sobre los alimentos, colóquelo en una sopa o trague trozos de ajo con un poco de agua como una pastilla. ¡También puede echar un diente de ajo en un poco de miel y tragarlo inmediatamente para obtener una dosis rápida que sabe bien!

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Cebollas

Las cebollas, como el ajo, contienen alicina. También contienen quercetina, un nutriente que descompone la mucosidad en la cabeza y el pecho mientras estimula el sistema inmunológico. Además, el picor de las cebollas aumenta la circulación sanguínea y te hace sudar, lo cual es útil durante el clima frío para ayudar a prevenir infecciones. El consumo de cebolla cruda pocas horas después de los primeros síntomas de un resfriado o gripe produce un fuerte efecto inmunológico.

Picar cebollas en su sopa favorita o receta cocinada es una excelente manera de disfrutarlas. Además, puede sonar un poco extraño, pero poner media cebolla en su habitación mientras duerme puede ayudar a absorber algunas de las bacterias circulantes y potencialmente disminuir los síntomas de su resfriado.

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Jengibre

El jengibre picante, picante y delicioso reduce la fiebre, alivia los dolores de garganta y estimula la tos para eliminar la mucosidad del pecho. Los químicos antiinflamatorios como el shagaol y el gingerol le dan al jengibre ese toque picante que estimula la circulación sanguínea y abre los senos nasales. Una circulación mejorada significa que llega más oxígeno a sus tejidos para ayudar a eliminar toxinas y virus.

Las investigaciones han indicado que el jengibre puede ayudar a prevenir y tratar la gripe. El jengibre también es extremadamente útil para los dolores de estómago, náuseas y dolores de cabeza.

Si te sientes un poco enfermo, un té de jengibre casero es una de las mejores cosas que puedes beber. Corta un poco de raíz de jengibre fresco, colócalo en una olla con agua y déjalo hervir. Luego, agregue un poco de jugo de limón o pimienta de cayena, lo que hace que el té sea mucho más efectivo para nutrir y purificar su sistema.


Jengibre

El jengibre picante, picante y delicioso reduce la fiebre, alivia los dolores de garganta y estimula la tos para eliminar la mucosidad del pecho. Los químicos antiinflamatorios como el shagaol y el gingerol le dan al jengibre ese toque picante que estimula la circulación sanguínea y abre los senos nasales. Una circulación mejorada significa que llega más oxígeno a sus tejidos para ayudar a eliminar toxinas y virus.

Las investigaciones han indicado que el jengibre puede ayudar a prevenir y tratar la gripe. El jengibre también es extremadamente útil para los dolores de estómago, náuseas y dolores de cabeza.

Si te sientes un poco enfermo, un té de jengibre casero es una de las mejores cosas que puedes beber. Corta un poco de raíz de jengibre fresco, colócalo en una olla con agua y déjalo hervir. Luego, agregue un poco de jugo de limón o pimienta de cayena, lo que hace que el té sea mucho más efectivo para nutrir y purificar su sistema.

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pimentón

La familia de pimientos picantes de Cayena (Cayena, Habanero, Scotch Bonnet y Pimientos de pájaro, por nombrar algunos) contiene pimiento, una rica fuente de vitamina C y bioflavonoides, que ayudan al sistema inmunológico a combatir los resfriados y la gripe. Para ello, aumenta la producción de glóbulos blancos, que limpian las células y los tejidos de toxinas.

La pimienta de Cayena también está llena de betacaroteno y antioxidantes que apoyan su sistema inmunológico y ayudan a construir un tejido de membrana mucosa saludable que lo defiende contra virus y bacterias. Los pimientos picantes de cayena elevan la temperatura de tu cuerpo para hacerte sudar, aumentando la actividad de tu sistema inmunológico.

Cuanto más fresco es el pimiento, más eficaz es. Sin embargo, más fresco también significa más picante, así que elija en consecuencia.

Cuando esté enfermo, agregue polvo de cayena orgánica a un poco de agua tibia con jugo de limón para un refuerzo inmunológico intenso.

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Calabaza

La calabaza es una buena fuente de vitamina C y caroteno. Los seis carotenoides (de los 600 que se encuentran en la naturaleza) que se encuentran con mayor frecuencia en el tejido humano, y suministrados por la calabaza y otras calabazas, disminuyen el riesgo de varios cánceres, protegen los ojos y la piel de los efectos de la luz ultravioleta y defienden contra el corazón. enfermedad.

Uno de ellos, el alfacaroteno, ayuda a ralentizar el proceso de envejecimiento. La calabaza es la fuente más fuerte de estos nutrientes, pero también puede probar la bellota, Hubbard, delicata, calabaza y espagueti.

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col rizada

Al igual que otras verduras de hoja verde, la col rizada ofrece una buena dosis de vitamina E. Este antioxidante que estimula la inmunidad es conocido por aumentar la producción de células B, los glóbulos blancos que matan las bacterias no deseadas. Ya sea que coma col rizada cruda en una ensalada, la cocine al vapor o la saltee ligeramente, obtendrá todos sus maravillosos beneficios.


col rizada

Al igual que otras verduras de hoja verde, la col rizada ofrece una buena dosis de vitamina E. Este antioxidante que estimula la inmunidad es conocido por aumentar la producción de células B, los glóbulos blancos que matan las bacterias no deseadas. Ya sea que coma col rizada cruda en una ensalada, la cocine al vapor o la saltee ligeramente, obtendrá todos sus maravillosos beneficios.

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Frutas cítricas

Agregar un poco de cítricos a su dieta ayuda en gran medida a defenderse de su próximo resfriado o gripe. Repleto de vitamina C, las naranjas y los pomelos ayudan a aumentar la resistencia de su cuerpo a los invasores desagradables.

La mejor forma de disfrutar los cítricos es consumirlos enteros. De lo contrario, puede hacer jugo fresco usted mismo (manténgase alejado de las cosas prefabricadas en cajas o en la sección de congeladores de su supermercado).

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Té verde

El té verde es una potente fuente de antioxidantes llamados polifenoles, especialmente catequinas. Algunos estudios han encontrado que las catequinas pueden destruir los virus de la influenza y el resfriado común.

Beber una taza de té verde caliente cuando te sientes mal puede ayudarte a recuperar la vida. Intente agregar un poco de miel o limón para darle un poco de sabor.

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Sopa de miso

La sopa de miso es la versión a base de plantas de la sopa de pollo y fideos. Tiene maravillosas propiedades curativas que son increíbles para aumentar la inmunidad. Como alimento vivo, el miso está cargado de enzimas y bacterias saludables que ayudan a combatir las infecciones y mantienen las células prosperando.

Todo lo que necesita es una cucharadita de pasta de miso mezclada en una taza o tazón de agua tibia, y listo. Beba esto, especialmente a la primera señal de un resfriado o cuando simplemente se sienta “apagado” con dolor de estómago, dolor de cabeza o algo así. Esto seguramente dará en el clavo y te hará sentir bien en todas partes.

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Sopa de miso

La sopa de miso es la versión a base de plantas de la sopa de pollo y fideos. Tiene maravillosas propiedades curativas que son increíbles para aumentar la inmunidad. Como alimento vivo, el miso está cargado de enzimas y bacterias saludables que ayudan a combatir las infecciones y mantienen las células prosperando.

Todo lo que necesita es una cucharadita de pasta de miso mezclada en una taza o tazón de agua tibia, y listo. Beba esto, especialmente a la primera señal de un resfriado o cuando simplemente se sienta “apagado” con dolor de estómago, dolor de cabeza o algo así. Esto seguramente dará en el clavo y te hará sentir bien en todas partes.

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Champiñones

Durante siglos, personas de todo el mundo han recurrido a los hongos para tener un sistema inmunológico saludable. Los investigadores contemporáneos ahora saben por qué. Los estudios demuestran que los hongos aumentan la producción y la actividad de los glóbulos blancos, haciéndolos más agresivos. Esto es bueno cuando tiene una infección.

Los hongos shiitake, maitake, chaga y reishi parecen tener el mayor impacto inmunológico. Los expertos recomiendan comer entre un cuarto de onza y una onza varias veces al día para obtener los máximos beneficios inmunológicos.


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