Es posible que se sorprenda de lo saludable que es para su cuerpo una simple porción de vegetales mediterráneos populares. Probablemente hayas escuchado el dicho “Eres lo que comes”, lo que significa que si tu comida está llena de azúcares y grasas no saludables, eso es lo que tienes recorriendo tu cuerpo. Descripción vívida, pero verdadera. Afortunadamente, lo mismo ocurre con las verduras.
Estos son los beneficios para la salud de algunos cultivos de vegetales mediterráneos populares para que pueda sentirse bien al cargarlos en su plato:
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