Los garbanzos ahumados (también llamados garbanzos o frijoles ceci) son un bocadillo delicioso y nutritivo lleno de proteína y fibra para mantenerte satisfecho. Esta receta de panza plana es fácil de variar: ¿te gusta caliente? ¡Sube el fuego agregando más pimienta de cayena! O reemplace las especias en esta receta con especias para pastel de calabaza y extracto de vainilla para darle un sabor estacional.

Crédito: © TJ Hine Photography
Tiempo de preparación: 2 minutos.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Rendimiento: 2 porciones
Una lata de 15.5 onzas de garbanzos bajos en sodio, enjuagados y escurridos
1/2 cucharada de pimentón ahumado
1/8 cucharadita de sal marina
1/8 cucharadita de pimienta de cayena
Precaliente el horno a 400 grados F.
En un tazón mediano, combine todos los ingredientes y cubra los garbanzos.
Forre una bandeja para hornear con borde con papel pergamino y extienda los garbanzos en la bandeja para hornear.
Hornea por 20 minutos. Deja que los garbanzos se enfríen y sírvelos. Los garbanzos se pondrán crujientes a medida que se enfríen.
Por porción: Calorías 171 (de grasa 0); Grasa 0g (saturada 0g); Colesterol 0 mg; Sodio 515 mg; Carb o hidrato de 33g (Di e tario fibra 8 g); Proteína 10g.