El jarabe casero de arándanos y cítricos es un regalo de Navidad fácil y económico para amigos y familiares. Vierta el jarabe de arándanos en un buen frasco y combínelo con la mezcla para gofres, y le habrá dado a alguien los ingredientes para un delicioso brunch navideño. ¿Qué te parece feliz?
Sirope de cítricos de arándanos blissful
Los arándanos deben tener una piel de color azul violáceo profundo con una apariencia polvorienta. Deseche las bayas verdes, arrugadas o aplastadas. A los arándanos, como a todas las bayas, les gusta un baño solo justo antes de usarlos. Guárdalos en el frigorífico hasta ese momento. Se mantendrán durante una semana a 10 días.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Rendimiento: 4 tazas
2 pintas de arándanos frescos
Frasco de 12 onzas de mermelada de naranja
1/4 taza de agua
1 cucharadita de ralladura de limón
1/4 de cucharadita de canela
Pizca de clavo
Lava y recoge los arándanos. Quite los tallos o las bayas magulladas.
Combine los arándanos, la mermelada, el agua, la ralladura de limón, la canela y los clavos en una cacerola. Cocine a fuego medio durante 10 minutos. Retirar del fuego.
Vierta con cuidado unas 2 tazas de la mezcla de arándanos cocidos en una licuadora. Haga puré hasta que quede suave. Agregue el puré a la mezcla restante de arándanos. Enfriar y refrigerar en un recipiente hermético hasta por 5 días.
Descubre cómo preparar manzanas horneadas envueltas en papel aluminio, un postre fácil y delicioso. Perfecto para cualquier ocasión, con ingredientes simples y un toque especial de nueces y pasas.
Descubre los mejores vinos blancos de Burdeos, una región francesa famosa por sus vinos tintos y blancos. Explora las variedades de uva Sauvignon Blanc y Sémillon, y aprende cómo disfrutar estos vinos exclusivos.
Descubre la receta de <strong>prosciutto de bajo índice glucémico</strong> con melón y queso mozzarella. Una opción saludable y deliciosa para tus aperitivos. Aprende a prepararla paso a paso y conoce sus beneficios nutricionales.
Descubre todo sobre la estenosis esofágica: causas, síntomas, diagnóstico y tratamientos más recientes. Aprende cómo el reflujo ácido puede provocar esta condición y qué hacer para prevenirla.
Descubre los <strong>tipos de vinos franceses</strong> más destacados, desde los secos hasta los espumosos, y aprende sobre su producción, variedades y precios. Explora las regiones vinícolas más importantes de Francia.
Descubre los <strong>fundamentos de la fermentación de verduras</strong> en 2024. Aprende paso a paso cómo fermentar verduras para mejorar su sabor, duración y beneficios para la salud.
Descubre cómo preparar el auténtico picadillo brasileño, una receta tradicional llena de sabor. Aprende los secretos para un plato perfecto, con ingredientes frescos y técnicas infalibles.
Descubre cómo la <strong>comida china</strong> puede adaptarse a una dieta para diabéticos. Aprende sobre ingredientes clave, técnicas de cocina y opciones saludables en restaurantes chinos.
Descubre cómo preparar el clásico parfait de cereza y pistacho, un postre francés perfecto para ocasiones especiales. Aprende los secretos de su preparación y congelación.
Descubre la receta actualizada de risotto de vino blanco, un plato italiano clásico con un toque moderno. Aprende a prepararlo paso a paso con ingredientes frescos y técnicas mejoradas para un sabor excepcional.
