Puede comer avena, incluso si padece IBS. Mientras se cocina la avena rápida, corte las fresas y los plátanos (un alimento básico del SII) y saque la leche de coco del refrigerador. Una vez hecho esto, la avena suele estar lista para servir. Puede agregar diferentes frutas e incluso nueces según lo permita su dieta.
Crédito: © dkapp12 2007
Tiempo de preparación: 2 minutos.
Tiempo de cocción: 8 minutos.
Rendimiento: 4 porciones
1 taza de copos de avena de cocción rápida
2 tazas de agua
1 plátano cortado
5 fresas, cortadas
2 onzas de leche de coco
Ponga los copos de avena y el agua en una olla sobre una estufa fría.
Deje hervir, baje el fuego al mínimo y deje cocinar durante 5 minutos.
Poner el plátano y las fresas en el bol, agregar la avena y cubrir con la leche de coco.
Por porción: Calorías 211; Grasa 5,8 g (saturada 3,3 g); Colesterol 0 mg; Sodio 6 mg; Carbohidrato 34,3 g (Fibra 5,3 g); Proteína 7,2 g; Azúcar 3,6 g.
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