Los alimentos de bajo índice glucémico estimulan un aumento lento del azúcar en sangre; Los alimentos de alto índice glucémico (como los que las personas tienden a desear), por otro lado, desencadenan un aumento rápido del azúcar en la sangre. La ingesta excesiva de carbohidratos de alto índice glucémico lo prepara para un círculo vicioso en el que su azúcar en la sangre y, en consecuencia, sus niveles de insulina aumentan, lo que lleva a una caída del azúcar en la sangre poco después de una comida.
Su cuerpo quiere que su azúcar en la sangre vuelva a niveles óptimos, por lo que puede provocar que sienta hambre nuevamente aunque haya comido recientemente. Comer alimentos de bajo índice glucémico durante el día ayuda a mantener estables los niveles de insulina y azúcar en sangre de la mañana a la noche.
Si sus antojos de alimentos se deben a un nivel de azúcar en sangre inestable, una dieta de bajo índice glucémico puede ayudar a reducirlos drásticamente. Si tiene otras razones fisiológicas o psicológicas para los antojos de alimentos, seguir una dieta de bajo índice glucémico aún puede ayudar porque estabiliza el azúcar en la sangre, lo que reduce la intensidad y / o la frecuencia de sus antojos de alimentos. Probablemente vuelva a tener antojos, pero ciertamente puede frenarlos siguiendo una dieta de bajo índice glucémico.
Llevar una dieta de bajo índice glucémico es solo la mitad de la batalla cuando se trata de disminuir los antojos de comida. La otra mitad implica comer sus comidas y refrigerios de manera oportuna para que no termine con un nivel bajo de azúcar en la sangre.
Cada vez que su nivel de azúcar en la sangre baja demasiado, termina con hambre y ese hambre puede desencadenar la necesidad de comer alimentos que pueden no ser las opciones más saludables. Por ejemplo, ¿alguna vez has esperado demasiado para comer y luego has ido directamente a por las papas fritas porque sonaban bien?
O tal vez tuvo un día ajetreado en el trabajo y tenía tanta hambre que decidió detenerse en la farmacia más cercana por una barra de chocolate en lugar de conducir a casa y comer el bocadillo saludable de yogur y nueces que lo estaba esperando. Si alguna vez ha experimentado este tipo de situaciones, no está solo. Elegir un refrigerio saludable siempre es mucho más difícil cuando estás hambriento.
Comer de manera oportuna y disfrutar de un refrigerio saludable de bajo índice glucémico cuando se siente cómodamente hambriento en lugar de morir de hambre ayuda a evitar los antojos de comida.
Preste atención a las señales de hambre de su cuerpo, coma cuando tenga hambre y evite llegar al punto en que se muere de hambre. (Tratar de comer una comida o un refrigerio, preferiblemente uno de bajo índice glucémico, cada cuatro o cinco horas es una buena pauta). Además, mantenga algunos refrigerios saludables en su automóvil, bolso y / o oficina para estar preparado cuando lo necesite. empieza a sentir hambre.
Francia produce más vino que cualquier otro país, excepto cuando lo hace Italia. (Los dos países están codo a codo). La cantidad de vino producido varía de un año a otro, según el clima. En términos generales, Francia produce alrededor de 1,5 mil millones de galones de vino cada año. Afortunadamente para la reputación de los vinos franceses, […]
La región de Burdeos de Francia produce algunos de los mejores vinos blancos del mundo, además de los vinos tintos de Burdeos más conocidos. Los mejores vinos blancos secos de Burdeos son exclusivos de la región de Burdeos; en ningún otro lugar del mundo se pueden encontrar tales vinos. Sin embargo, como ocurre con muchos vinos finos, su producción es […]
Las verduras son excelentes cuando se blanquean o se cuecen al vapor hasta que estén listas en un 90 por ciento y luego se transfieren a una sartén para terminar salteadas en mantequilla y tal vez con hierbas frescas. Muchas recetas clásicas de patatas requieren saltear; Las papas crudas en rodajas finas son deliciosas cuando se cocinan de esta manera. En la receta de Papas a la sartén salteadas, cortas […]
Una estenosis esofágica es un estrechamiento del esófago debido a la acumulación de tejido cicatricial. La mayoría de las estenosis esofágicas son benignas (no cancerosas), pero una estenosis puede volverse cancerosa. Ya sea que la estenosis sea cancerosa o benigna, debe tomarse en serio porque puede provocar problemas de salud importantes. El reflujo ácido lo hace significativamente más probable […]
Esta receta de risotto utiliza vino blanco en cantidades mucho mayores que la mayoría de las recetas de risotto, creando un delicioso sabor que complementa el arroz y las verduras. Para mantener este plato vegetariano, use el caldo de verduras o el agua que requiera, pero también puede usar caldo de pollo, si lo desea. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 35 […]
Una receta que requiera que prepare verduras puede pedirle que las corte en juliana o en cubos. No dejes que el acento francés te asuste: las verduras en juliana son tan simples como atractivas, y si puedes cortarlas en juliana, cortarlas en cubos es muy fácil. Cortar verduras en juliana Para cortar una verdura en juliana, primero córtela, como […]
Cuando saltea algo, incluso en una sartén antiadherente, es necesario utilizar algún tipo de grasa. Pero, ¿cuál, mantequilla o aceite? Cada uno es más adecuado para diferentes tipos de salteados: cuando cocine a fuego muy alto, use aceite, que es menos probable que se queme. Al saltear a fuego medio-alto, puede optar por […]
La dieta para diabéticos es una frase que escuchará constantemente, y ¿qué podría ser más desalentador que imaginarse condenado a un plan de alimentación tan restrictivo que solo las personas con diabetes tienen que someterse a él? La verdad es casi todo lo contrario. Un plan de alimentación que funcione para la diabetes sería una alimentación adecuada […]
Entonces, ¿cuál es la estructura de la comida tradicional italiana? Una cena italiana en realidad tiene cinco componentes o cursos. No todas las comidas contienen los cinco platos, pero muchas sí. Si desea la cena italiana completa de cinco platos, estas son las partes que necesita: El antipasto: una comida tradicional italiana comienza con algo para picar, llamado […]
Una forma de mantener bajos los costos de entretenimiento navideño es hacer una fiesta con aperitivos en lugar de una cena. Esta bola de queso de tres quesos es una comida de fiesta perfecta. El queso cheddar, el oporto y el queso azul se combinan para formar una bola clásica y sabrosa, una tradición navideña en muchos hogares. Preparación de bolas de queso cheddar, oporto y queso azul […]
