Las grandes marcas están descubriendo que si agregan chía a los alimentos, pueden aumentar el perfil de nutrientes de los alimentos sin afectar el sabor. La demanda de alimentos nutritivos está aumentando a medida que más personas se educan sobre los alimentos y sus efectos en el cuerpo. Las grandes marcas están escuchando y suministrando a los consumidores lo que quieren.
Simplemente usando chía como ingrediente en sus alimentos de marca, pueden mantener a los clientes que exigen opciones más saludables, sin sacrificar el gran sabor y sabor que sus clientes conocen y aman. La cantidad de alimentos de marca con chía en los Estados Unidos ha aumentado considerablemente en los últimos años. Hoy en día, puedes encontrar pan de chía, pizzas de chía, galletas de chía, chips de chía, ¡lo que sea!
No son solo las grandes empresas las que pueden agregar chía a sus recetas. En casa, puede agregar fácilmente chía a todas sus recetas favoritas. La próxima vez que prepare la receta de pan de la abuela, agregue algunas cucharadas de semillas de chía enteras o molidas. Nadie notará la diferencia en el sabor, pero obtendrán muchos nutrientes valiosos para mantenerlos saludables por dentro.