Incluya más verduras en su batido verde si tiene un sabor demasiado dulce. El sabor amargo de las verduras de hoja verde ayuda a equilibrar el sabor dulce de las frutas. Un batido puede ser dulce al usar frutas naturalmente dulces como piña, mango, guayaba, maracuyá o melón. La fruta que está muy madura o demasiado madura también puede hacer que un batido tenga un sabor dulce.
Por supuesto, un batido verde de sabor dulce está bien, pero si sabe demasiado dulce y no disfruta de la dulzura, agregue más verduras.
Las verduras de hojas grandes como la col rizada, la acelga, la col berza, el bok choy, las hojas de remolacha y la lechuga romana tienden a ser las más amargas. Las hojas más pequeñas como los berros, las espinacas tiernas, el perejil y el cilantro tienen un sabor más suave. Las hojas de apio tienen un sabor único que a algunas personas realmente no les gusta. Tenga esto en cuenta cuando agregue más verduras a su batido.
Si su batido tiene un sabor demasiado dulce, agregue más verduras de hojas verdes frescas o más jugo de limón o lima fresco. Para ajustar el sabor, agregue una pequeña cantidad de verduras, mezcle y pruebe. Si todavía es demasiado dulce, agregue más verduras, pero nuevamente en pequeñas cantidades. No agregue más de 1/2 taza de verduras adicionales a la vez.
Para limón o lima frescos, agregue 1/4 de limón o lima frescos exprimidos a la vez. Siempre puede agregar más, pero no puede quitar el extra si agrega demasiado.
Agregue más verduras a su batido si
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Disfruta del sabor amargo más que dulce
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Son sensibles o intolerantes a los azúcares de frutas.
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No coma verduras en su dieta diaria normal
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Anhelo el sabor de las verduras
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Se están recuperando de una lesión o enfermedad y desean más clorofila y nutrientes para una recuperación más rápida.