Cultivar verduras frescas para bebés es increíblemente simple, sin importar dónde viva. Sus sistemas de raíces poco profundas los hacen ideales para la jardinería interior. Todo lo que necesita es un tazón o maceta poco profundo, tierra para macetas de alta calidad, semillas de lechuga y una bonita ventana soleada.
Así es como lo haces:
Llene un recipiente poco profundo que tenga un buen drenaje con tierra para macetas de alta calidad.
Presione suavemente las semillas en el suelo.
Debido a que cosecharás las verduras de tu bebé cuando sean, bueno, bebés, no necesitas espaciar las semillas. Adelante, espolvoréelos en lugar de hacer hileras agradables y ordenadas.
Riega tus semillas.
Mantenga las semillas húmedas pero no empapadas. Un riego ligero pero frecuente produce las mejores verduras de hojas verdes.
Coloca el recipiente en una ventana soleada.
La mayoría de las verduras germinan, o brotan semillas, en unas pocas semanas. Siéntase libre de comenzar a cosechar cuando las verduras tengan unos centímetros de altura. Simplemente recorte lo que necesite con unas tijeras de cocina.
Para mantener un suministro constante de verduras a la mano, siembre un segundo recipiente dos semanas después. Use una mezcla de diferentes semillas para crear su propia mezcla de primavera.