Debido a que los carbohidratos se convierten en azúcar, muchas personas nuevas que hacen dieta baja en carbohidratos luchan con los antojos de golosinas en las primeras tres semanas mientras pasan a la cetosis. Dependiendo de cómo se veía su ingesta de azúcar antes de iniciar su viaje de dieta cetogénica, este podría ser un campo de pruebas bastante importante para el autocontrol y el apego a su plan de alimentación y macros.
La buena noticia es que los alimentos de la dieta cetogénica no tienen que evitar los dulces, solo tienes que ser muy intencional sobre cómo los abordas y qué recetas usas. Con edulcorantes naturales que son realmente saludables, como la stevia, la fruta del monje y el eritritol, ahora disponibles fácilmente, puede adaptar fácilmente una serie de recetas para satisfacer sus requisitos de la dieta cetogénica.
Proveedores cremosa mousse de masa para galletas .
Fotografía cortesía de Tasteaholics, Inc.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción : 12 minutos.
Rendimiento: 12 brownies
Ingredientes
1 taza de mantequilla de almendras
3/4 taza de eritritol en polvo
10 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
3 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de levadura en polvo
1/4 taza de chispas de chocolate amargo endulzadas con stevia
Direcciones
Precaliente el horno a 325 grados y engrase una fuente para hornear de 9 x 9 pulgadas con aceite en aerosol.
En un procesador de alimentos, combine la mantequilla de almendras y el eritritol y mezcle hasta que quede suave.
Agrega el cacao en polvo, los huevos, la vainilla y el polvo de hornear a la licuadora.
Pulse varias veces y luego mezcle hasta que quede suave.
Extienda la masa en la sartén preparada y espolvoree con chispas de chocolate amargo.
Hornee durante 10 a 12 minutos, hasta que cuaje; luego enfríe completamente antes de cortar en rodajas para servir.
Por porción: Calorías 155 (de grasa 115); Grasa 13 g (saturada 2 g); Colesterol 47 mg; 35 mg de sodio; Carbohidrato 8 g (fibra dietética 5 g); Carbohidratos netos 3 g; Proteína 7g.
Si está buscando chispas de chocolate amargo, Lily's es una gran marca para probar.
Descubre cómo preparar manzanas horneadas envueltas en papel aluminio, un postre fácil y delicioso. Perfecto para cualquier ocasión, con ingredientes simples y un toque especial de nueces y pasas.
Descubre los mejores vinos blancos de Burdeos, una región francesa famosa por sus vinos tintos y blancos. Explora las variedades de uva Sauvignon Blanc y Sémillon, y aprende cómo disfrutar estos vinos exclusivos.
Descubre la receta de <strong>prosciutto de bajo índice glucémico</strong> con melón y queso mozzarella. Una opción saludable y deliciosa para tus aperitivos. Aprende a prepararla paso a paso y conoce sus beneficios nutricionales.
Descubre todo sobre la estenosis esofágica: causas, síntomas, diagnóstico y tratamientos más recientes. Aprende cómo el reflujo ácido puede provocar esta condición y qué hacer para prevenirla.
Descubre los <strong>tipos de vinos franceses</strong> más destacados, desde los secos hasta los espumosos, y aprende sobre su producción, variedades y precios. Explora las regiones vinícolas más importantes de Francia.
Descubre los <strong>fundamentos de la fermentación de verduras</strong> en 2024. Aprende paso a paso cómo fermentar verduras para mejorar su sabor, duración y beneficios para la salud.
Descubre cómo preparar el auténtico picadillo brasileño, una receta tradicional llena de sabor. Aprende los secretos para un plato perfecto, con ingredientes frescos y técnicas infalibles.
Descubre cómo la <strong>comida china</strong> puede adaptarse a una dieta para diabéticos. Aprende sobre ingredientes clave, técnicas de cocina y opciones saludables en restaurantes chinos.
Descubre cómo preparar el clásico parfait de cereza y pistacho, un postre francés perfecto para ocasiones especiales. Aprende los secretos de su preparación y congelación.
Descubre la receta actualizada de risotto de vino blanco, un plato italiano clásico con un toque moderno. Aprende a prepararlo paso a paso con ingredientes frescos y técnicas mejoradas para un sabor excepcional.
