Una cena saludable implica más que un trozo de carne (u otra forma de proteína) y algo para acompañarla. Para crear un menú, comience con el plato principal. A partir de ahí, complete con diferentes tipos de guarniciones (almidones, verduras y ensaladas) y luego termine con un postre (la parte favorita de la comida de todos). Aquí hay algunos consejos para planificar una comida de primera:
Comience con el plato principal: los platos principales vienen en dos formas: platos combinados que combinan una proteína con almidón o verdura (piense en guisos) y proteína vieja simple por sí misma: piense en una pechuga de pollo, una rebanada de rosbif, una chuleta de cerdo o un plato principal. trozo de pescado.
Elija guarniciones: puede agregar almidones, verduras y ensaladas a su comida para agregar nutrientes, sabor e interés. Es posible que desee servir verduras como guarniciones porque tienen muchos beneficios, que incluyen:
Los diferentes colores se ven fabulosos en su plato y aumentan el valor de los nutrientes.
Las verduras son mucho menos caras que las proteínas enteras.
Las verduras agregan todo tipo de crujiente, textura e interés a la comida.
Son fáciles de preparar.
Las verduras te llenan para que no comas en exceso.
Termine con el postre: puede comer postre durante la semana, pero manténgalo simple: una pieza de fruta es ideal. El fin de semana es un buen momento para tomar un dulce especial.
Descubre cómo preparar manzanas horneadas envueltas en papel aluminio, un postre fácil y delicioso. Perfecto para cualquier ocasión, con ingredientes simples y un toque especial de nueces y pasas.
Descubre los mejores vinos blancos de Burdeos, una región francesa famosa por sus vinos tintos y blancos. Explora las variedades de uva Sauvignon Blanc y Sémillon, y aprende cómo disfrutar estos vinos exclusivos.
Descubre la receta de <strong>prosciutto de bajo índice glucémico</strong> con melón y queso mozzarella. Una opción saludable y deliciosa para tus aperitivos. Aprende a prepararla paso a paso y conoce sus beneficios nutricionales.
Descubre todo sobre la estenosis esofágica: causas, síntomas, diagnóstico y tratamientos más recientes. Aprende cómo el reflujo ácido puede provocar esta condición y qué hacer para prevenirla.
Descubre los <strong>tipos de vinos franceses</strong> más destacados, desde los secos hasta los espumosos, y aprende sobre su producción, variedades y precios. Explora las regiones vinícolas más importantes de Francia.
Descubre los <strong>fundamentos de la fermentación de verduras</strong> en 2024. Aprende paso a paso cómo fermentar verduras para mejorar su sabor, duración y beneficios para la salud.
Descubre cómo preparar el auténtico picadillo brasileño, una receta tradicional llena de sabor. Aprende los secretos para un plato perfecto, con ingredientes frescos y técnicas infalibles.
Descubre cómo la <strong>comida china</strong> puede adaptarse a una dieta para diabéticos. Aprende sobre ingredientes clave, técnicas de cocina y opciones saludables en restaurantes chinos.
Descubre cómo preparar el clásico parfait de cereza y pistacho, un postre francés perfecto para ocasiones especiales. Aprende los secretos de su preparación y congelación.
Descubre la receta actualizada de risotto de vino blanco, un plato italiano clásico con un toque moderno. Aprende a prepararlo paso a paso con ingredientes frescos y técnicas mejoradas para un sabor excepcional.
