Es realmente un placer usar una olla de cocción lenta. Los fabricantes parecen decididos a superarse a sí mismos para hacer que las ollas de cocción lenta sean más fáciles de usar y convenientes, por lo que tiene muchas opciones al elegir una olla de cocción lenta:
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Forma: Las ollas de cocción lenta están disponibles en dos formas: redonda y ovalada. La forma redonda tradicional es perfecta para hacer sopas, chiles y guisos. La olla de cocción lenta ovalada puede preparar trozos de comida más grandes, como pollos enteros.
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Tamaño: Para mayor comodidad, las ollas de cocción lenta vienen en una amplia variedad de tamaños que van desde una capacidad de 1 cuarto a 7 cuartos de galón. Las unidades de tamaño más populares son las versiones de 4 y 6 cuartos.
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Recipientes de cocción de vidrio resistentes al calor: algunas ollas de cocción lenta nuevas tienen recipientes de cocción hechos de vidrio resistente al calor que permiten al usuario dorar sobre la estufa y luego continuar cocinando en el mismo recipiente en la olla de cocción lenta.
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Recubrimiento antiadherente: si no desea tener que rociar el recipiente de su olla de cocción lenta con aceite vegetal en aerosol, obtenga una olla de cocción lenta que tenga un recubrimiento antiadherente en el recipiente de cocción.
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Recipiente dividido: puede encontrar ollas de cocción lenta que vienen con una olla interior dividida en dos compartimentos de cocción separados. Este sistema de cocción dividido le permite preparar dos platos diferentes al mismo tiempo.
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Configuración digital: ahora puede encontrar algunas ollas de cocción lenta con pantalla digital. Con solo presionar un botón, puede elegir el tiempo de cocción y la temperatura que desee.
Innovaciones de fácil transporte: es posible que desee obtener un accesorio que ancle la tapa a la base para viajes en el automóvil o un estuche de transporte aislado.