En la cocina china (o en cualquier otra cocina), normalmente puedes utilizar los utensilios de cocina que ya tienes. Pero algunas recetas chinas sí requieren herramientas especializadas, como una cazuela de olla de barro. Otros elementos, como una olla arrocera o un wok, facilitan la cocción. Si aún no tiene algunos de los utensilios en esta lista, diríjase a la tienda de suministros de cocina, ¡que siempre es un viaje divertido!
Un wok que has sazonado
Un cuchillo de chef afilado
Una tabla de cortar que mantienes limpia
Un molinillo de especias pequeño
Un vaporizador
Un colador
Espátulas y cucharones
Una cazuela de olla de barro
Una olla arrocera eléctrica
Palillos
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