Consumir una dieta de bajo índice glucémico contrarresta la hipoglucemia al mantener un nivel uniforme de azúcar en la sangre en su cuerpo durante todo el día porque no está consumiendo alimentos de alto índice glucémico.
En resumen, la hipoglucemia es una afección que se produce cuando el nivel de azúcar en sangre baja demasiado. Muchas personas sienten que tienen hipoglucemia, pero un diagnóstico clínico real es raro y se observa con mayor frecuencia en diabéticos como resultado de medicamentos.
Incluso sin un diagnóstico clínico, es posible que usted sea una de las muchas personas sensibles a los altibajos de su nivel de azúcar en sangre diario. Los síntomas de un nivel bajo de azúcar en sangre incluyen
Hambre
Temblor
Aturdimiento
Transpiración
Irritabilidad o sentimientos de ansiedad.
Seguir una dieta de bajo índice glucémico también ayuda a controlar una situación llamada hipoglucemia de rebote, que ocurre cuando usted come un alimento de alto índice glucémico que hace que primero experimente un pico alto de azúcar en sangre y luego se derrumbe rápidamente. (Esta descripción es cierta incluso si no tiene un diagnóstico clínico de hipoglucemia pero siente algunos síntomas similares de bajo nivel de azúcar en sangre).
Evitar los altos y bajos de azúcar en sangre ciertamente puede marcar una gran diferencia para las personas con hipoglucemia (o cualquier persona que sea simplemente sensible a sus niveles de azúcar en sangre). A continuación se presentan algunos consejos para incorporar hábitos alimenticios de bajo índice glucémico para ayudar a reducir la sensibilidad al azúcar en sangre:
Consuma comidas y refrigerios frecuentes cada tres o cuatro horas.
Incorporar carbohidratos de bajo índice glucémico con proteínas y / o grasas.
Si es diabético, controle su nivel de azúcar en sangre con regularidad para detectar los momentos en que está bajando. (Su médico puede ayudarlo a determinar si necesita un cambio en su medicamento).
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