La fruta a veces (¡e inmerecidamente!) Tiene mala reputación porque es una fuente dulce y natural de carbohidratos. Eso es lamentable, porque las frutas son bastante buenas para usted: proporcionan fibra, vitaminas, minerales y fitoquímicos para promover la salud en general. El índice glucémico y la carga glucémica pueden ayudarlo a tomar decisiones acertadas sobre los tipos de frutas más saludables para disfrutar.
Consulte la siguiente tabla y elija fruta fresca con la mayor frecuencia posible para aprovechar su carga glucémica más baja en comparación con los bocadillos como las papas fritas y las barras de caramelo.
Frutas
| Tipo de comida | Tamaño de la porción | Carga glicemica |
|---|---|---|
| Manzanas | 1 manzana mediana | Bajo |
| Albaricoques (enlatados) | 1/2 taza | Medio |
| Albaricoques (frescos) | 1/2 taza | Bajo |
| Albaricoques (secos) | 1/4 taza | Bajo |
| Palta | 1/4 de aguacate grande | Bajo |
| Plátanos | 1 plátano mediano | Bajo |
| Moras | 1/2 taza | Bajo |
| Cerezas (frescas) | 1/2 taza | Bajo |
| Arándanos secos | 1/4 taza | Medio |
| Pomelo | 1/2 pomelo mediano | Bajo |
| Uvas verdes | 3/4 taza | Bajo |
| kiwi | 1 pequeño | Bajo |
| Mango (fresco) | 1/2 taza | Bajo |
| Naranjas | 1 naranja mediana | Bajo |
| Duraznos (enlatados en almíbar espeso) | 1/2 taza | Medio |
| Duraznos (enlatados en jugo) | 1/2 taza | Bajo |
| Duraznos (frescos) | 1 melocotón grande | Bajo |
| Peras (enlatadas en jugo) | 1/2 taza | Bajo |
| Peras (frescas) | 1 pera mediana | Bajo |
| Piña (fresca) | 1/2 taza | Bajo |
| Ciruelas (frescas) | 2 ciruelas medianas | Bajo |
| Frambuesas | 1/2 taza | Bajo |
| uvas rojas | 3/4 taza | Bajo |
| Sandía | 1 tajada grande | Medio |
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