Cuando tiene diabetes, debe controlar su salud de cerca, incluido lo que come, cuánto come y cuánto debe comer. Controlar la diabetes significa conocer su peso ideal, índice de masa corporal (IMC) e ingesta de kilocalorías; mantener hábitos alimenticios saludables; y reconocer los términos alimentarios que indican el contenido de grasa.
Si es diabético, debe comprender que su peso corporal, índice de masa corporal (IMC) y la ingesta de kilocalorías afectan la forma en que maneja su diabetes. Así que siga los siguientes pasos para calcular su peso ideal, IMC e ingesta de kilocalorías:
Peso: siga estas reglas generales para calcular su peso ideal. (El rango de pesos apropiados es el peso ideal más o menos el 10 por ciento):
Un hombre necesita pesar 106 libras por 5 pies y 6 libras más por cada pulgada de más de 5 pies.
Una mujer necesita pesar 100 libras por 5 pies y 5 libras más por cada pulgada que supere los 5 pies.
El índice de masa corporal (IMC) determina el peso corporal de una persona en relación con la altura. Este número es un buen indicador de la cantidad de grasa en su cuerpo. Para obtener su IMC,
Multiplique su peso en libras por 703.
Divida este número por su altura en pulgadas.
Divida nuevamente por su altura en pulgadas.
B índice de masa ody : Un IMC bajo 18 es delgado, de 20 a 25 es normal, de 25 a 30 es sobrepeso, y mayor que 30 es obeso.
K ilocalorie ingesta: para calcular sus necesidades de kilocalorías diarias para mantener su peso ideal,
Multiplique su peso ideal en libras por 10.
Si no hace ejercicio, multiplique el resultado del Paso 1 por 10 por ciento o 0,1. Si hace ejercicio moderadamente, multiplique el resultado del Paso 1 por 20 por ciento o 0,2. Si hace mucho ejercicio, multiplique este número por 40 por ciento o 0,4.
Agregue el resultado del Paso 2 al resultado del Paso 1.
Controlar la diabetes significa controlar la cantidad de grasa que consume. Los términos alimentarios en las recetas y los elementos del menú pueden ayudarlo a identificar los alimentos con alto y bajo contenido de grasa. Comprender estos términos lo ayudará a determinar qué alimentos y recetas evitar.
Estos términos indican un bajo contenido en grasas:
Horneado
Asado
Cocido en su propio jugo
Escalfado
Estos términos indican un alto contenido de grasa:
Mantequillado o en salsa de mantequilla
Crema o en salsa de crema
Frito
Frito
En salsa de queso
En salsa de ciruela
Salteado
Dulce y amargo
Puede seguir pasos sencillos para mejorar sus hábitos alimenticios para vivir una vida más saludable con diabetes. Siga estos sencillos consejos para marcar la diferencia en su salud:
Lleve un diario de alimentos.
Averigüe por qué come de la manera en que lo hace.
Evite perderse una comida; comer a horas regulares.
Siéntese a comer.
Use agua en lugar de bebidas calóricas.
Incluya verduras en todas las comidas.
Cocina con la mitad de la grasa que usas habitualmente.
Retire toda la grasa visible.
No agregue sal.
Condimente con condimentos, hierbas y especias.
Cocine por las B: Cocer a fuego lento, asar o hervir.
Siga el tamaño de las porciones. Para determinar el tamaño de una porción, compárela con algo que vea regularmente. Por ejemplo:
Tres onzas de carne es del tamaño de una baraja de cartas.
Una fruta mediana es del tamaño de una pelota de tenis.
Una papa mediana es del tamaño de un mouse de computadora.
Un bagel mediano es del tamaño de un disco de hockey.
Una onza de queso es del tamaño de un dominó.
Una taza de fruta es del tamaño de una pelota de béisbol.
Una taza de brócoli es del tamaño de una bombilla.
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