Limpia mientras cocinas. Limpiar mientras cocinas puede parecer un consejo obvio, pero no todo el mundo lo hace. Algunas personas pueden hacer un sándwich de ensalada de atún y en lugar de limpiar mientras trabajan, salen de la cocina con el aspecto de un huracán. Entre los pasos de su receta, puede realizar algunas acciones de limpieza sencillas:
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Lave y guarde los cuchillos que use.
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Limpia los utensilios cuando termines con ellos.
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Limpia los contadores.
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Regrese la comida al refrigerador.
Limpiar su cocina mientras cocina lo mantiene pensando con claridad y desalienta a las mascotas domésticas de saltar a las encimeras. Además, limpiar sobre la marcha libera esa espátula o batidor para el siguiente paso de la receta. Y devolver los utensilios a sus lugares adecuados evita una búsqueda presa del pánico.