A diferencia de los jugos, los batidos retienen toda la fibra de las frutas y verduras enteras y crudas. Comer fibra es una de las formas más fáciles y económicas de prevenir enfermedades porque ayuda al cuerpo a eliminar los materiales de desecho y las toxinas mortales. Los beneficios de los batidos incluyen los siguientes:
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Mejor digestión y eliminación: la fibra es el factor clave en la capacidad del cuerpo para eliminar los desechos de forma regular.
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Pérdida de peso: cuando se utilizan como parte de una dieta baja en grasas y azúcar, los batidos de verduras proporcionan nutrientes puros a las células y a la masa de la fibra, lo que hace que se sienta lleno.
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Sustituto saludable de bebidas y refrigerios con calorías vacías: la fibra de los batidos y otros ingredientes de digestión lenta (como nueces, semillas o yogur) les permiten quedarse con usted por más tiempo y satisfacerlo más que el café, los refrescos u otras bebidas.
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Reemplazo de comidas: los batidos son opciones ricas en nutrientes. Si agrega pequeñas cantidades de proteína e incluso algunos granos a un batido de verduras, puede convertir esa bebida en un sustituto de comida satisfactorio.