Los batidos son los favoritos del mundo de las bebidas saludables. Tienen un sabor divino; pueden ser tan nutritivos como una ensalada y tan satisfactorios como un almuerzo ligero; son tan fáciles de preparar, beber y limpiar después; y enriquecen la dieta sin añadir demasiadas calorías ni grasas no deseadas. ¿Quién no querría saborearlos?
Más allá de los ingredientes básicos de frutas y jugos de frutas, los batidos son emocionantes en su rango de posibilidades y están limitados solo por su imaginación. Aunque los batidos de frutas son los más populares, los batidos de verduras pueden ser igual de gratificantes, y agregar leche o soja orgánica aumenta las proteínas y el calcio.
Los batidos son una alternativa deliciosa y libre de culpa a las bebidas heladas con alto contenido de azúcar y calorías. Para las personas que aman las bebidas de café helado, los batidos y similares, los batidos facilitan la transición a bebidas más saludables. No necesita sentirse privado y no tiene que sacrificar el sabor y la textura mientras disfruta de los máximos beneficios para la salud. Haga batidos helados antioxidantes con bayas congeladas, plátanos u otras frutas y bebidas heladas y ahorre dinero mientras hace algo saludable para su cuerpo.
Con ingredientes lácteos, nueces y semillas, legumbres, hierbas y suplementos proteicos, los batidos se pueden utilizar como sustituto ocasional de las comidas.
Estos son algunos de los beneficios que puede disfrutar al usar hierbas en batidos:
Energía mejorada: la Sociedad Estadounidense del Cáncer reconoce que el ginseng se usa para proporcionar energía, entre otras cosas. Una cucharadita de ginseng en polvo en batidos no más de dos veces al día es todo lo que necesita.
Memoria mejorada: Ginkgo biloba aumenta el flujo sanguíneo al cerebro y se usa ampliamente en Europa para tratar la demencia; a través de estudios, el Centro Médico de la Universidad de Maryland informa que el ginkgo afecta positivamente la memoria y el pensamiento en personas con Alzheimer o demencia vascular. Puede agregar gotas de la tintura o mezclar una cucharadita de ginkgo en polvo en batidos.
Saboree batidos de frutas elaborados con frutas locales frescas por la mañana. Agregue 1/4 taza de requesón o yogur bajo en grasa; le brinda la proteína que necesita para mantenerse concentrado hasta aproximadamente una hora antes del almuerzo. En ese momento, haga un jugo de verduras como una especie de aperitivo, que lo mantendrá saciado y le permitirá tomar decisiones muy buenas sobre el almuerzo que tendrá.
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