Puede hacer postres maravillosos, como este melocotón crujiente, en el verano utilizando frutas de los mercados de agricultores. Esta sencilla receta de melocotón crujiente le permite disfrutar realmente del sabor de la fruta madurada en el árbol.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Tiempo de cocción: 3 horas a temperatura baja
Rendimiento: 6 porciones
2 libras de duraznos maduros
2/3 taza de avena a la antigua
2/3 taza de harina para todo uso
2/3 taza de azúcar morena clara compacta
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/4 de cucharadita de nuez moscada rallada
Pizca de sal
3/4 taza (6 cucharadas) de mantequilla sin sal, ablandada
Pelar y deshuesar los melocotones.
Córtelos en rodajas de 1/4 de pulgada.
Rocíe ligeramente una olla de cocción lenta de 4 a 6 cuartos con aceite vegetal en aerosol.
Coloque las rodajas de durazno en la olla de cocción lenta.
Combine la avena, la harina, el azúcar morena, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón mediano.
Agrega la mantequilla ablandada.
Combine hasta que la mezcla se desmorone.
Puedes usar un tenedor o tus dedos.
Espolvorea la mezcla de mantequilla sobre los duraznos.
Tape y cocine a temperatura baja durante 3 horas.
Por porción: Calorías 441 (de grasa 231); Grasas 26 g (saturadas 15 g); Colesterol 66 mg; 303 mg de sodio; 50 g de carbohidratos (4 g de fibra dietética); Proteína 5g.
Descubre cómo preparar manzanas horneadas envueltas en papel aluminio, un postre fácil y delicioso. Perfecto para cualquier ocasión, con ingredientes simples y un toque especial de nueces y pasas.
Descubre los mejores vinos blancos de Burdeos, una región francesa famosa por sus vinos tintos y blancos. Explora las variedades de uva Sauvignon Blanc y Sémillon, y aprende cómo disfrutar estos vinos exclusivos.
Descubre la receta de <strong>prosciutto de bajo índice glucémico</strong> con melón y queso mozzarella. Una opción saludable y deliciosa para tus aperitivos. Aprende a prepararla paso a paso y conoce sus beneficios nutricionales.
Descubre todo sobre la estenosis esofágica: causas, síntomas, diagnóstico y tratamientos más recientes. Aprende cómo el reflujo ácido puede provocar esta condición y qué hacer para prevenirla.
Descubre los <strong>tipos de vinos franceses</strong> más destacados, desde los secos hasta los espumosos, y aprende sobre su producción, variedades y precios. Explora las regiones vinícolas más importantes de Francia.
Descubre los <strong>fundamentos de la fermentación de verduras</strong> en 2024. Aprende paso a paso cómo fermentar verduras para mejorar su sabor, duración y beneficios para la salud.
Descubre cómo preparar el auténtico picadillo brasileño, una receta tradicional llena de sabor. Aprende los secretos para un plato perfecto, con ingredientes frescos y técnicas infalibles.
Descubre cómo la <strong>comida china</strong> puede adaptarse a una dieta para diabéticos. Aprende sobre ingredientes clave, técnicas de cocina y opciones saludables en restaurantes chinos.
Descubre cómo preparar el clásico parfait de cereza y pistacho, un postre francés perfecto para ocasiones especiales. Aprende los secretos de su preparación y congelación.
Descubre la receta actualizada de risotto de vino blanco, un plato italiano clásico con un toque moderno. Aprende a prepararlo paso a paso con ingredientes frescos y técnicas mejoradas para un sabor excepcional.
