Pelar huevos duros puede ser muy simple o muy frustrante. Los huevos duros más fáciles de pelar son los que estuvieron en el refrigerador por un tiempo. Cuanto más fresco esté el huevo, más difícil será pelarlo. Hacer correr agua fría sobre los huevos mientras los pela puede ayudar a separar un poco la clara de la cáscara, lo que facilita el pelado.
Quieres hacer crujir el caparazón por todas partes.
Puede guardar los huevos duros con sus cáscaras en el refrigerador durante aproximadamente una semana, para no tener que usarlos inmediatamente después de cocinarlos.
Esto ayuda a aflojar la cáscara.
El caparazón puede desprenderse en trozos grandes o en un millón de trozos pequeños, dependiendo de qué tan bien lo haya roto.
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