Independientemente de lo que sirva en su evento, los bartenders deben familiarizarse con algunas medidas y tamaños de porciones comunes. Estar preparado con este conocimiento lo hará más preparado para lidiar con cualquier situación que se le presente detrás de la barra.
Aquí hay información útil sobre las capacidades de las botellas de alcohol destiladas estándar.
| Tamaño de la botella | Fl oz | Botellas / Estuche | Litros / Caja | Galones / Caja |
|---|---|---|---|---|
| 1,75 litros | 59,2 | 6 | 10,50 | 2,77 |
| 1 litro | 33,8 | 12 | 12.00 | 3,17 |
| 750 ml | 25,4 | 12 | 9.00 | 2,38 |
| 500 ml | 16,9 | 24 | 12.00 | 3,17 |
| 200 ml | 6,8 | 48 | 9.60 | 2,54 |
| 50 ml | 1,7 | 120 | 6,00 | 1,59 |
Las botellas de vino vienen en diferentes tamaños que las botellas de licor destilado.
| Tamaño de la botella | Fl oz | Botellas / Estuche | Litros / Caja | Galones / Caja |
|---|---|---|---|---|
| 4 litros | 135,0 | N / A | N / A | N / A |
| 3 litros | 101,0 | 4 | 12.00 | 3,17 |
| 1,5 litros | 50,7 | 6 | 9.00 | 2,38 |
| 1 litro | 33,8 | 12 | 12.00 | 3,17 |
| 750 ml | 25,4 | 12 | 9.00 | 2,38 |
| 375 ml | 12,7 | 24 | 9.00 | 2,38 |
| 187 ml | 6.3 | 48 | 8,98 | 2,38 |
| 100 ml | 3.4 | 60 | 6,00 | 1,59 |
¿Alguna vez se preguntó cuánta cerveza hay en un barril?
| Tamaño del barril | Galones | Medida equivalente |
|---|---|---|
| 1 barril de cerveza | 31.0 galones | 13,8 cajas de 12 oz. latas o botellas, o 2 barriles |
| ½ barril de cerveza | 15,5 galones | 1 barril |
| ¼ barril de cerveza | 7.75 galones | ½ barril |
| 1/8 barril de cerveza | 3,88 galones | ¼ de barril |
¿Cuántas copas se pueden sacar de una botella de vino o licor estándar?
| Tamaño de la porción | Botella de 750 ml | Botella de 1 litro | Botella de 1,75 litros |
|---|---|---|---|
| 1 onza. | 25 | 33 | 59 |
| 1¼ oz. | 20 | 27 | 47 |
| 1½ oz. | 17 | 22 | 39 |
| 3 onzas. | 8 | 11 | 19 |
| 4 onzas. | 6 | 8 | 14 |
| 5 oz. | 5 | 6 | 11 |
| 6 onzas. | 4 | 5 | 9 |
La mayoría de las personas observan lo que comen, pero muchas personas que hacen dieta a veces se olvidan de observar lo que beben. El alcohol es una forma de azúcar, por lo que tiene muchas calorías. Si está contando calorías o tratando de controlar su consumo de carbohidratos, consulte estas medidas.
| Bebida | Calorías | Carbohidratos (gramos) |
|---|---|---|
| Cerveza (12 oz.) | ||
| Cerveza baja en calorías | 110 | 6,9 |
| Cerveza tipica | 144 | 11,7 |
| Bourbon (1 oz.) | ||
| 80 prueba | sesenta y cinco | rastro |
| 86 prueba | 70 | rastro |
| 90 prueba | 74 | rastro |
| 94 prueba | 77 | rastro |
| Prueba 100 | 83 | rastro |
| Brandy (1 oz.) | ||
| 80 prueba | sesenta y cinco | rastro |
| 86 prueba | 70 | rastro |
| 90 prueba | 74 | rastro |
| 94 prueba | 77 | rastro |
| Prueba 100 | 83 | rastro |
| Champán (4 oz.) | ||
| Brut | 92 | 2.1 |
| Extra seco | 97 | 2.1 |
| Rosado | 98 | 3,7 |
| Licor de café (1 oz.) | ||
| 53 prueba | 117 | 16,3 |
| 63 prueba | 107 | 11,2 |
| Ginebra (1 oz.) | ||
| 80 prueba | sesenta y cinco | 0.0 |
| 86 prueba | 70 | 0.0 |
| 90 prueba | 74 | 0.0 |
| 94 prueba | 77 | 0.0 |
| Prueba 100 | 83 | 0.0 |
| Ron (1 oz.) | ||
| 80 prueba | sesenta y cinco | 0.0 |
| 86 prueba | 70 | 0.0 |
| 90 prueba | 74 | 0.0 |
| 94 prueba | 77 | 0.0 |
| Prueba 100 | 83 | 0.0 |
| Whisky escocés (1 oz.) | ||
| 80 prueba | sesenta y cinco | rastro |
| 86 prueba | 70 | rastro |
| 90 prueba | 74 | rastro |
| 94 prueba | 77 | rastro |
| Prueba 100 | 83 | rastro |
| Tequila (1 oz.) | ||
| 80 prueba | 64 | 0.0 |
| 86 prueba | 69 | 0.0 |
| 90 prueba | 73 | 0.0 |
| 94 prueba | 76 | 0.0 |
| Prueba 100 | 82 | 0.0 |
| Vodka (1 onza) | ||
| 80 prueba | sesenta y cinco | 0.0 |
| 86 prueba | 70 | 0.0 |
| 90 prueba | 74 | 0.0 |
| 94 prueba | 77 | 0.0 |
| Prueba 100 | 83 | 0.0 |
| Whisky (1 oz.) | ||
| 80 prueba | sesenta y cinco | 0.0 |
| 86 prueba | 70 | 0.0 |
| 90 prueba | 74 | 0.0 |
| 94 prueba | 77 | 0.0 |
| Prueba 100 | 83 | 0.0 |
| Vino (1 oz.) | ||
| Aperitivo | 41 | 2.3 |
| Puerto | 41 | 2.3 |
| Jerez | 41 | 2.3 |
| Mesa blanca o roja | 29 | 1.2 |
| Otro | ||
| Bebida energética | 113 | 28,2 |
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