Preparar batidos verdes, la primera comida de los bebés

Un batido verde mezclado fácil de digerir es la elección perfecta para un alimento de transición saludable de fórmula o leche a alimentos sólidos. Los beneficios de darle a su bebé batidos verdes incluyen los siguientes:

  • Son fáciles de digerir en forma combinada.

  • Ofrecen valiosos nutrientes de las frutas y verduras de hoja verde.

  • Ayudan a aliviar el estreñimiento, una condición que a menudo ocurre cuando los bebés hacen la transición a los alimentos sólidos.

  • Son más asequibles que los alimentos para bebés comprados en la tienda.

  • Son más frescos y naturales que los alimentos enlatados para bebés (sin azúcar refinada ni conservantes añadidos).

Pera y espinacas Baby Green Smile

Tiempo de preparación: 2 minutos.

Tiempo de licuado: 1 minuto.

Rendimiento: 2 porciones

1 pera madura

1 plátano maduro, pelado

1 taza de agua

1 taza de espinacas tiernas, sueltas

Cortar la pera y quitar el corazón, manteniendo la piel intacta. Corta la pulpa en cuartos.

Combine la pera, el plátano y el agua en la licuadora y cierre la tapa.

Comenzando a baja velocidad y aumentando gradualmente hacia alta, licúe los ingredientes durante 15 a 20 segundos o hasta que la mezcla no contenga trozos de fruta visibles.

Agrega las espinacas y licúa nuevamente a velocidad media durante 15 a 30 segundos, aumentando gradualmente la velocidad a alta. Licue a alta velocidad durante otros 10 segundos o hasta que toda la mezcla esté suave.

Vierta la mitad del batido en un tazón o taza para sorber y sirva. Beba usted mismo el batido restante o refrigérelo en un recipiente sellado hasta por 24 horas.

Por porción: Calorías 103 (de grasa 4); Grasa 0,5 g (saturada 0 g); Colesterol 0 mg; 16 mg de sodio; Hidratos de carbono 27 g (fibra dietética 4 g); Proteína 1g.

Intente agregar 1 melocotón maduro en lugar de pera.

Amor de manzana, aguacate y col rizada bebé

Tiempo de preparación: 2 minutos.

Tiempo de licuado: 1 minuto.

Rendimiento: 2 porciones

1 manzana roja deliciosa o gala

1/2 aguacate, pelado y sin hueso

1 taza de agua

2 hojas tiernas de col rizada

Cortar la manzana y quitar el corazón, manteniendo la piel intacta. Corta la pulpa en cuartos.

Combine la manzana, el aguacate y el agua en la licuadora y cierre bien la tapa.

Comenzando a baja velocidad y aumentando gradualmente hacia alta, licúe los ingredientes durante 15 a 20 segundos o hasta que la mezcla no contenga trozos de fruta visibles.

Agregue la col rizada y licúe nuevamente a velocidad media durante 15 a 30 segundos, aumentando gradualmente la velocidad a alta. Licue a alta velocidad durante otros 10 segundos o hasta que toda la mezcla esté suave.

Vierta la mitad del batido en un tazón o taza para sorber y sirva. Beba usted mismo el batido restante o refrigérelo en un recipiente sellado hasta por 24 horas.

Por porción: Calorías 120 (de grasa 54); Grasa 6 g (saturada 1 g); Colesterol 0 mg; 20 mg de sodio; 18 g de carbohidratos (fibra dietética 5 g); Proteína 2g.

Si no puede encontrar col rizada, use 1 taza de espinacas tiernas en su lugar.

Sol de mango y durazno

Tiempo de preparación: 2 minutos.

Tiempo de licuado: 2 minutos.

Rendimiento: 2 porciones

1 mango maduro

1 melocotón maduro

1-1 / 2 tazas de agua

1 taza de espinacas tiernas, sueltas

Pelar el mango y cortar la pulpa del hueso. Cortar el melocotón y quitar el hueso, manteniendo la piel intacta. Corta la pulpa de ambas frutas en cuartos.

Combine el mango, el durazno y el agua en la licuadora y cierre la tapa.

Comenzando a baja velocidad y aumentando gradualmente hacia alta, licúe los ingredientes durante 15 a 30 segundos o hasta que quede suave.

Agrega las espinacas y licúa nuevamente a velocidad media durante 30 a 45 segundos, aumentando gradualmente la velocidad a alta.

Vierta la mitad del batido en un tazón o taza para sorber y sirva. Beba usted mismo el batido restante o refrigérelo en un recipiente sellado hasta por 24 horas.

Por porción: Calorías 97 (de grasa 4); Grasa 0,5 g (saturada 0 g); Colesterol 0 mg; 27 mg de sodio; 24 g de carbohidratos (fibra dietética 3 g); Proteína 2g.


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