Como estudiante con restricciones dietéticas, enfrenta desafíos adicionales. Tal vez hasta ahora hayas confiado en tus padres para mantener tu dieta libre de gluten. Ahora, sin embargo, depende de usted. Es posible que tus padres aún estén disponibles como recurso, pero también tienes muchos otros recursos disponibles para ti.
Hacer referencia a una guía o una publicación sin gluten puede ayudarlo a descubrir rápidamente qué marcas y productos no contienen gluten y cuáles no. A continuación se muestran algunos de los favoritos:
Viviendo sin revista
Easy Eats : revista solo digital
Revista Vivir sin gluten
Guía de compras de comestibles sin gluten en el mercado de Cecelia por Matison y Matison
Hay un número creciente de aplicaciones disponibles para teléfonos inteligentes y tabletas que lo ayudarán a encontrar alimentos y bebidas sin gluten. Simplemente escriba "sin gluten" en una tienda de aplicaciones en línea para encontrar cientos de opciones. Para algunas aplicaciones, simplemente escriba o escanee el código de barras de un producto para saber si no contiene gluten. Otras aplicaciones enumeran productos en su tienda que no contienen gluten.
Aquí hay un par de aplicaciones sin gluten favoritas:
¿Eso es libre de gluten? por Midlife Crisis Apps
Find Me Gluten Free de JATX Tech
Hay muchos blogs y grupos de redes sociales excelentes a los que puede acceder para recopilar información y recetas y conectarse con otras personas que siguen una dieta sin gluten. Éstos son solo algunos:
Gluten Freeville : encuentre información sobre el estilo de vida, recetas, reseñas y noticias.
Gluten Freeville en Facebook : Pregunte y responda todas las cosas sin gluten con más de 50,000 (y contando) amigos sin gluten.
Jules Speaks Gluten Free : encuentre excelentes recetas, mezclas y libros electrónicos.
Sitio de viajes sin gluten : lea y envíe reseñas de universidades.
Club sin gluten de la Universidad de Arizona en Facebook : busca en tu escuela un club sin gluten o visita la página de la UA.
Casi cualquier restaurante que visite tendrá algunas cosas que puede pedir sin gluten. Pero estos sitios y aplicaciones (o secciones de ellos) se enfocan en tarifas sin gluten, por lo que puede ver reseñas, mapas y menús que son específicamente libres de gluten:
Urbanspoon : Escriba la ciudad. Mire a la izquierda debajo de "características" y haga clic en "Apto sin gluten".
Yelp : escriba "sin gluten" en el cuadro Buscar y su ubicación en el cuadro Cerca.
Find Me Gluten-Free : esta aplicación utiliza su ubicación actual para encontrar restaurantes y tiendas sin gluten en su área inmediata y enlaces a menús sin gluten.
Registro libre de gluten : este sitio web y aplicación es un sitio de revisión estrictamente libre de gluten que incluye mapas.
Utilice sitios de ofertas sin gluten para acceder a cupones y ofertas de fabricantes, minoristas y restaurantes. Con estos sitios, usted compra un cupón para un producto con descuento y luego canjea el cupón en una tienda o en línea.
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