Cocinar es divertido, pero la seguridad en la cocina es una prioridad. Hay muchos equipos y peligros ambientales que pueden ser extremadamente peligrosos. Objetos afilados como cuchillos, fuego abierto junto al horno, electrodomésticos e incluso bacterias alrededor de la cocina. Observar las reglas básicas de seguridad en la cocina es un buen hábito para desarrollar. Siempre preste atención a lo que está haciendo en la cocina porque un resbalón puede causar lesiones graves o accidentes. Para prevenir lesiones o accidentes graves: siempre preste atención a lo que está haciendo, adopte un plan de limpieza de la cocina y tenga a su disposición el equipo de seguridad necesario. También es importante saber quién está en el espacio; por ejemplo, ¡los niños nunca deben quedarse solos en la cocina!
Guarde los cuchillos en un bloque de madera o en un cajón. Asegúrese de que los cuchillos estén fuera del alcance de los niños. Siga estos consejos de seguridad con cuchillos para evitar lesiones.
Nunca cocine con ropa suelta y mantenga el cabello largo recogido. No querrás que nada se incendie accidentalmente (¡sin mencionar que el cabello termine en la comida!).
Nunca cocine con joyas colgantes. Una pulsera puede enredarse alrededor de las asas de las ollas.
¡Mantenga agarradores de ollas cerca y utilícelos! Tenga cuidado de no dejarlos cerca de una llama abierta.
Aleje las asas de las ollas del frente de la estufa. Los niños no pueden agarrarlos y los adultos no pueden chocar con ellos si están fuera del camino.
No deje que los alimentos sensibles a la temperatura se queden en la cocina. La carne, el pescado y ciertos productos lácteos crudos pueden echarse a perder rápidamente, así que refrigérelos o congélelos de inmediato.
Limpie los derrames inmediatamente. Mantenga el piso seco para que nadie se resbale ni se caiga.
Separe las carnes y aves crudas de otros artículos siempre que los use o los almacene. Esta precaución evita la contaminación cruzada de bacterias dañinas de un alimento a otro.
Lávese las manos antes de manipular alimentos y después de manipular carnes o aves. Las manos pueden ser un tren de carga virtual de bacterias.
Consiga un extintor de incendios para su cocina. Es posible que este dispositivo no haga mucho por su jubileo de cerezas, pero puede evitar un desastre. Debe hacer todo lo posible para evitar un incendio en la cocina , pero a veces está fuera de sus manos. Por lo tanto, asegúrese de saber cómo usar el extintor antes de que se produzca un incendio. No puede perder el tiempo leyendo las instrucciones en medio de las llamas.
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