Controlar la ingesta de carbohidratos es importante para todas las personas con diabetes porque las opciones y las porciones de carbohidratos afectan directamente los niveles de glucosa en sangre. Sus elecciones de alimentos influyen en algo más que el control de la diabetes; lo que elijas comer afecta tu peso y tu salud en general. Con algunas modificaciones simples, puede mejorar la calidad de su dieta y reducir la ingesta de grasas, calorías, azúcar y sal. Esas son buenas noticias para la diabetes, el peso, la salud cardíaca y la presión arterial.
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