Optar por no seguir una dieta libre de gluten puede aumentar el riesgo de sufrir problemas de salud más graves si tiene enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Ciertas afecciones están asociadas con la enfermedad celíaca y, si no deja de comer gluten, las posibilidades de desarrollar problemas médicos pueden aumentar. Si tiene una de estas condiciones pero no se le ha hecho la prueba […]
En estos días, hay una variedad de harinas alternativas disponibles, algo muy bueno si está evitando el gluten en su dieta. Las tiendas de alimentos naturales, los mercados asiáticos e incluso muchas tiendas de comestibles tradicionales ofrecen una gran variedad de harinas que van desde el trigo sarraceno hasta las harinas de nueces y sustitutos como la harina de linaza. Las harinas alternativas en los mercados asiáticos suelen ser […]
La carne de res es naturalmente de bajo índice glucémico (porque no contiene carbohidratos), y la carne de res en brocheta cocinada a la parrilla es un verdadero placer. Cuando haga esta receta, rodee los trozos de carne cocida con algunas verduras asadas y tendrá una comida rápida, deliciosa y de bajo índice glucémico. Brochetas de ternera con mostaza y miel de bajo índice glucémico Tiempo de preparación: 10 minutos, más […]
Esta receta de coliflor al curry es ideal para dietas de bajo índice glucémico porque cocinas la coliflor al vapor. Con una dieta de bajo índice glucémico, busca muchos nutrientes saludables, y cocinar al vapor es una de las formas más saludables de cocinar verduras porque retiene todos los nutrientes. En lugar de simplemente agregar mantequilla y sal a las verduras suaves después de ti […]
La idea de que las bacterias no son del todo malas, que las bacterias buenas llamadas probióticos viven en su cuerpo y realmente lo ayudan a mantener la salud e incluso a combatir enfermedades, es algo que ahora se está generalizando en los Estados Unidos. Puede obtener probióticos, junto con la fibra que comen las bacterias buenas, llamados prebióticos, de […]
La combinación de sabores en esta ensalada de frutas y verduras de bajo índice glucémico puede parecer un poco extraña cuando lee la receta por primera vez, pero es la combinación perfecta para una ensalada de verano ligera y refrescante. La mezcla de frutas y verduras aporta mucha textura y sabor, y el aderezo de cítricos, piña y canela lo une todo. Fruta de bajo índice glucémico […]
Algunos de los momentos más desafiantes que experimenta en su viaje sin trigo incluyen comer con personas que no han visto la luz sin trigo (al menos no todavía). ¿Qué hace cuando la preparación de la comida está completamente fuera de sus manos o cuando los alimentos tradicionales navideños que no se ajustan a su estilo de vida lo rodean a cada paso? ¿Deberías […]
Cuando se trata de comida china, el gran desafío si tiene reflujo ácido es que muchas comidas chinas se fríen, incluyen carne y son grasosas y picantes. Sin embargo, eso no es un gran problema, porque la mayoría de los chefs de los restaurantes chinos pueden adaptar fácilmente su pedido. La mayoría de los platos chinos se preparan uno a […]
La primera estrategia para agregar más alimentos vegetales en la dieta DASH (Enfoques dietéticos para detener la hipertensión) es asegurarse de tenerlos disponibles. Acéptelo: no comerá bien si todo lo que tiene en el refrigerador es un frasco de mostaza y algunos pepinillos. Agregar frutas y verduras a su lista de compras semanal […]
Para esos días en los que no quiere cocinar ni limpiar, o cuando está fuera de casa, puede llevar su dieta favorable al reflujo a los restaurantes. Algunos restaurantes tendrán más opciones para ti que otros, pero deberías poder encontrar algo que disfrutes en casi cualquier lugar. Comida rápida y reflujo ácido En los restaurantes de comida rápida, […]
Diga las palabras grano integral y la mayoría de las personas inmediatamente pensarán "saludable". Esa respuesta está tan arraigada (perdón por el juego de palabras) en la sabiduría convencional que aceptar un estilo de vida libre de trigo tiene que comenzar con un gran cambio de paradigma. Los cereales integrales como el trigo no son saludables en absoluto. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) sugiere de seis a […]
Las sopas frías son excelentes aperitivos, almuerzos ligeros o incluso postres. Puede elegir cualquier sabor (dulce, picante, salado) o perfil de sabor étnico (latino, polaco, francés, lo que sea), y probablemente haya una sopa fría para combinar. Debido a que los sirve fríos, son excelentes para servir durante todo el verano. No sienta que necesita esperar […]
La sostenibilidad es la capacidad de mantener un nivel deseado de equilibrio ecológico sin agotar los recursos naturales. Cuanto más tiempo pueda dedicar a cultivar sus propios alimentos, criar sus propias gallinas, compostar, reciclar, recolectar agua de lluvia y conservar recursos, más rica y autosustentable será su vida. Hasta cierto punto, también es autosuficiente. En […]
La rotación de las plantas (cultivos) en su granja mejora la salud de las plantas y la calidad del suelo. Para rotar sus plantaciones, divida su jardín en varias secciones y plante cada sección con una familia de plantas diferente. El año que viene, plante algo de la próxima familia. Por ejemplo, plante calabacines en la sección uno el primer año; el próximo año, planta […]
Salado, dulce y crujiente: ¿qué más se puede pedir de un postre? Esta receta es bastante fácil de hacer, por lo que es excelente para prepararla con los niños. Crédito: © iStockphoto.com / akiyoko Tiempo de preparación: 12 minutos, más enfriamiento Rendimiento: Doce porciones de 2 pretzels 1 taza de chispas de chocolate vegano 24 barras de pretzel 1/2 taza de almendras, nueces, […]
El cambio es difícil, especialmente cuando se trata de su dieta y de no consumir trigo. ¿Cuántas veces se ha propuesto modificar su ingesta de alimentos solo para ver que sus buenas intenciones se estrellan y se queman debido a un obstáculo para el que no estaba preparado? Tener un plan alternativo en su lugar es una planificación para el éxito. La mayoría de la gente se cae […]
La información es poder, incluso cuando se trata de criar pollos. Por esa razón, aquí hay algunos recursos de libros y sitios web para mejorar aún más su experiencia de crianza de pollos. Hojear libros Ningún libro puede contener todo lo que pueda estar interesado en saber acerca de las gallinas, así que aquí hay algunos libros que son excelentes recursos. […]
El Norwegian Buhund es un multitarea insuperable. La afición de esta raza de perro pastor por el trabajo duro y servicial comenzó en las granjas de ovejas de Noruega hace siglos. Hoy en día, el Buhund sigue siendo un fiel granjero, pero también trabaja como perro de asistencia auditiva y ayudante de policía. El trabajo serio es solo un aspecto de esto […]
La miel no es de ninguna manera la única razón por la que las personas se sienten atraídas por la apicultura. Durante mucho tiempo, la agricultura ha reconocido el valor de la polinización por abejas. Sin la ayuda de las abejas, muchos cultivos comerciales sufrirían graves consecuencias. Incluso los apicultores de traspatio son testigos de mejoras dramáticas en los rendimientos de sus huertos: más frutas, flores y verduras de mayor tamaño. A […]
Una funda bien hecha puede ser una manera fácil de cambiar el aspecto de una habitación sin incurrir en el gasto de comprar muebles nuevos. El mayor desafío de costura al que se enfrenta al hacer fundas es cómo manejar la gran cantidad de tela que tiene que maniobrar a través de la máquina de coser. Estos pocos consejos pueden ayudar: Coloque […]
Cada vez hay más información científica sobre los efectos perjudiciales del trigo y otros cereales. El trigo parece causar la mayor sensibilidad en la mayoría de las personas, por muchas razones. Dicho esto, puede intentar eliminar todos los granos debido a la similitud en sus estructuras. Es posible que otros cereales no tengan el efecto que tiene el trigo, […]
El chihuahua es un perrito compacto, elegante, alerta, de movimientos rápidos y con una expresión descarada y cualidades de temperamento parecido al de un terrier. Manchita (el nombre del perfecto chihuahua que se describe a lo largo de este artículo) es compacta, se siente sólida en las manos y parece bien proporcionada: no es larga de cuerpo ni es larguirucha ni demasiado alta. Tiene cualidades parecidas a las de un terrier; […]
El talón de último momento se agrega después de que todo el cuerpo del calcetín se haya completado hasta los dedos de los pies. Puedes usarlo en lugar de un tacón de refuerzo. Es fácil de reemplazar una vez gastado; también se presta al uso de hilos contrastantes para una interesante adición al talón.
Consulte estos consejos útiles sobre cómo abrir la puerta de un automóvil cerrada cuando ha dejado las llaves dentro de su vehículo.
Si su vehÃculo tiene problemas mientras conduce, trate de llegar al arcén derecho de la carretera lo antes posible, especialmente si se encuentra en una carretera. Mientras saca su vehículo de la carretera, tenga en cuenta los siguientes procedimientos de seguridad: Trate de deslizarse a lo largo del arcén hasta que se aleje de […]
El cuidado de sus rosas es una combinación de usar la cantidad correcta de agua y luz solar, así como un poco de aseo personal: ¡aprenda más para ayudar a que sus rosas prosperen!
¿Buscas plantar bulbos? El proceso es simple e implica excavar, fertilizar y rellenar; siga nuestras sencillas instrucciones para obtener los mejores resultados.
De hecho, los hombres de verdad comen quiche en Francia. De hecho, esta tarta de natillas sabrosa y fácil de hacer es un plato principal favorito para preparar con cualquier ingrediente que los cocineros caseros tengan a mano, incluidos queso, verduras y carne curada. Los quiches también son una comida de picnic popular para hacer de antemano y comer a temperatura ambiente en un día en […]
Esta ensalada típica de bistró es un almuerzo popular para los trabajadores. Debido a que contiene abundantes proteínas del huevo y el tocino y mucha achicoria rica en vitaminas, se puede servir fácilmente como entrada para el almuerzo o la cena, así como como una ensalada sustancial antes de una entrada ligera como pescado o pollo a la parrilla. Crédito: © iStockphoto.com / Sarah […]
Beber más vino tinto, como hacen muchas personas en la costa mediterránea, puede ser una de las razones por las que está emocionado por cambiar a una dieta mediterránea. El vino tinto tiene ciertas propiedades que, según las investigaciones, son beneficiosas para la salud del corazón. Si bebe alcohol con moderación, agregue un poco de vino tinto en lugar de otras bebidas alcohólicas. […]
