¿Cómo puede encaminar a toda su familia con su plan de pérdida de peso? Los platos para aplanar el vientre pueden ser rápidos y fáciles: ¡Sirva la comida que todos en la casa adoran! Los favoritos de la familia, como los joes descuidados, la pizza, los macarrones con queso e incluso las quesadillas, se pueden preparar fácilmente para que tengan un sabor tan bueno (¡e incluso mejor!) Que el original con menos ingredientes que hinchen la barriga.
Recuperar los favoritos que no son buenos para la barriga no tiene por qué ser difícil. Es tan simple como identificar los ingredientes que tienden a causar hinchazón del vientre y sustituirlos por alternativas igualmente deliciosas pero adelgazantes. Por ejemplo, si su familia viviría de pasta, déjeles que la tengan. Pero en lugar de la pasta tradicional, cambie la versión refinada por una variedad de granos integrales y agregue verduras al vapor para darle al plato de pasta estándar un cambio de imagen alto en fibra y bajo en calorías.
Si su familia no puede obtener suficiente queso, cambie el queso normal por variedades semidescremadas y llene los platos con queso con verduras adicionales, para que pueda reducir el contenido general de calorías y grasas saturadas. De hecho, incluso platos como la pizza le brindan la oportunidad de exprimir alimentos y condimentos que luchan contra la barriga, como espinacas, masa integral y ajo.
Use la siguiente tabla para ayudarlo a cambiar los hinchadores de vientre por opciones para aplanar el vientre que le encantarán a toda su familia.
| En lugar de . . . |
Utilizar esta . . . |
| arroz blanco |
Arroz integral |
| Pasta blanca |
Pasta 100% integral o pasta 100% arroz integral |
| pan italiano |
Pan 100% integral (como centeno o trigo integral) |
| Cereales azucarados |
Cereales 100% integrales (como hojuelas de salvado), cubiertos con
fruta fresca para darle dulzor |
| Bebidas de frutas |
Una pieza de fruta entera |
| soda |
Seltzer con un chorrito de jugo 100% de fruta |
| Manteca |
Una grasa de origen vegetal, como el aceite de oliva. |
| Proteínas fritas |
Proteínas empanizadas y horneadas |
| Queso con toda la grasa |
Queso semidescremado |
| Leche entera |
Leche 1% |
La privación no es la respuesta a un vientre plano. Con estos sencillos intercambios, ¡no tiene por qué ser así! En cambio, puede enseñarle a toda su familia cómo hacer sabrosos sustitutos de los viejos favoritos y también presentar nuevos favoritos saludables.