La forma en que use su refrigerador influye en su eficacia como dispositivo de almacenamiento. Los refrigeradores tienen diferentes diseños, pero puede seguir algunas pautas básicas para hacer que cualquier tipo de refrigerador sea fácil de usar:
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Trate de no empacar el refrigerador demasiado densamente. El aire frío necesita suficiente espacio para circular y enfriar la comida.
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Trate de mantener la unidad moderadamente llena. Los frigoríficos funcionan de manera más eficiente cuando están llenos.
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Almacene los alimentos en el mismo lugar y despeje los estantes y recipientes. No querrás tener que buscar ese tarro de mostaza o mermelada cada vez que abras la puerta.
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Guarde la carne, las aves y el pescado en los cajones más bajos. Los cajones inferiores suelen ser los más fríos.
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Mantenga su nevera limpia. Saque los alimentos viejos del refrigerador aproximadamente cada dos semanas y déle al refrigerador un buen baño de agua y jabón cada pocos meses.
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Regular la temperatura. Mantenga la temperatura entre 34 y 40 grados F. Un poco más frío y está desperdiciando energía.